第202章 吃磨+1-《帝國吃相》
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而且……似乎……后世也沒聽說南陽附近產鹽鹵,因此這種苦水中所含應該是另外一種礦物鹽了。
豆?jié){沒做成,陳旭略有些遺憾,但他感覺距離自己做出豆腐來已經不遠了,因為鹽鹵不好找,石石膏這種東西中國到處都是,儲量數百億噸占世界第一,而且有些地方用鋤頭都能挖出來,想來大秦這個時代早就應該就有人發(fā)現(xiàn)過了,只不過還不知道叫什么名字,說不定下次趙擎會給他一個驚喜,何況各種礦物原料的名冊他同樣給了水輕柔一份,讓她回去安排水家也開始尋找,雙管齊下之下,相信不久之后就會有結果。
將陶盆里面的豆?jié){潑掉,換上平時炒菜的瓦盆,拿出豬油開始煎蔥香豆渣餅。
隨著微微的噗噗聲,豆渣餅在豬油的煎炙下慢慢變的焦黃,一股夾著著野蔥和豆渣香味的濃香開始在院子里散發(fā)開來。
“咕咚~”虞無涯情不自禁的吞下一口口水,直勾勾的盯著鍋里的豆渣餅,雙眼中仿佛要伸出一雙爪子來。
“咦,好香好香,旭哥兒你又在做甚子好吃的東西?”牛大石似乎干完活兒剛回來,渾身臟兮兮的飛奔過來,一邊跑還一邊大聲嚷嚷,“隔這么遠我在家都能聞到!”
“是蔥香豆渣餅!可美味了!”杏兒又開始顯擺,雖然還沒吃過,但不妨礙一個小孩腦補味道。
“幸虧我來的及時,不然就沒我的份了!”牛大石看著鍋里和竹篩里面總共不過十二三個菜餅子,感覺自己來的非常及時,于是也守在土灶旁邊直勾勾的盯著。
“準備開吃!”看著陶盆中的幾個豆渣餅兩邊都已經煎的焦黃熟透,陳旭也忍不住抹了一把口水把餅子鏟起來放到盤子里面。
“小心燙……”
陳旭話還沒說完,虞無涯和牛大石兩人幾乎同時伸手一人抓了一個,就用手拿著哈吃哈吃的開始吃起來。
陳姜氏從院子邊上摘下一張葫蘆葉給杏兒抱了一個,讓她拿在手上慢慢吃。
“娘,你先吃,我把剩下幾個也煎上!”陳旭說話之時把剩下的幾個豆渣餅也放進陶盆里面,陳姜氏于是也用筷子夾起一個吃起來。
不過還沒等陳旭第二鍋豆渣餅翻面,牛大石和虞無涯兩人又已經虎視眈眈的盯著瓦盆了。
幾分鐘后,虞無涯舔著嘴巴意猶未盡的說:“恩公,這豆渣餅香酥無比,香味濃郁,區(qū)區(qū)幾個完全不夠吃,明日再多做一些吧!”
“對對,旭哥兒,這蔥香豆渣餅我可以一頓吃十個,明日一定要做上五六十個才行!”牛大石舔著手指頭盯著陳旭手里的半個餅子咽口水。
“可以啊,十錢一個,你拿錢來,我給你做一百個!”陳旭邊吃邊說。
牛大石脖子一縮搖頭:“那還是算了!我一共才攢了一百多錢。”
“大石別聽小旭亂說,來,喝點兒蜜汁調的豆?jié){!”陳姜氏把一碗放入了少許蜂蜜的豆?jié){遞給牛大石。
“謝謝嬸娘~”牛大石趕緊接過來。
“無涯,給你一碗!”虞無涯也趕緊接過來連聲道謝,然后一群人又坐在涼棚下開始喝豆?jié){。
“豆?jié){顏色如奶汁,濃香可口,比之涼茶要好喝多了,叫豆?jié){不太合適,無涯認為叫豆奶更合適一些!”虞無涯一邊喝一邊贊嘆。
“對,豆奶豆奶,杏兒最愛喝!”杏兒立刻大聲嚷嚷。
陳旭:……
虞無涯這個吃貨果然不是一般的吃貨,竟然能夠想到兩千多年之后的名字,如此新奇的腦洞讓陳旭都感覺刮目相看。
“對了,旭哥兒,我們是不是去河灘上把那個蜂巢取回來,估計能夠弄十多斤蜂蜜,以后就可以天天喝蜂蜜豆?jié){了!”牛大石幾口把一碗豆?jié){喝完舔著嘴巴說。
“你這種斷子絕孫的想法要不得,等明日我做一個蜂箱把那窩蜜蜂捉進來放到蜂箱里面養(yǎng)起來,以后每年都可以吃到蜂蜜了!”陳旭沒好氣的說。
“蜜蜂……蜜蜂還能捉回來飼養(yǎng)?”不光牛大石驚訝的眼珠差點兒掉出來,虞無涯還有杏兒、陳姜氏都一起呆呆看著陳旭。
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