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第201章 我要喝奶-《帝國吃相》


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    虞無涯衣服上也縫了兩口袋,鼓鼓囊囊裝著炒黃豆,蹲在旁邊時不時的捏幾粒放到嘴里嚼的嘎嘣只響,然后看著陳旭把半盆曬干磨碎的黃豆泡在瓦盆里面。

    “恩公,你說的臭豆腐什么時候才能吃到,無涯已經(jīng)快等不及了,那聞起來臭吃起來香的食物到底會是個什么新奇的味道!”

    “最近還吃不到,因為沒有鹽鹵或石膏,豆汁無法凝聚成型,所以暫時只能喝豆?jié){!”陳旭有些無奈的說。

    “石膏是甚子?鹽鹵是不是就是鹽巴?”虞無涯聽到一個鹽字,頓時以為兩者是差不多的東西。

    但陳旭卻郁悶了,不錯,從化學(xué)上來說,所有金屬和酸形成的化合物都可以叫鹽,但此鹽非彼鹽,氯化鎂和硫酸鈣也可以叫鹽,但和食用調(diào)味的氯化鈉完全不一樣,氯化鈉是咸的,但氯化鎂和硫酸鈣是苦的,但眼下和古代人講這些東西講不清楚,而且這三種東西如果一起擺在眼前自己也不太分的清楚。

    看來為了安全的吃到美味的臭豆腐,還得弄一套簡單的化學(xué)實驗器材才行,不然哪天弄到一坨砒霜當(dāng)鹽吃下去就特么完蛋了。

    “鹽鹵和石膏是苦的不是咸的……”陳旭還是簡單的解釋了一下兩種的口感不同。

    “恩公你藏酒的那個山洞之中的泉水不也是苦的嗎,會不會就是鹽鹵水或者石膏水?”虞無涯趕緊問。

    “咦,你到是提醒了我!”一語驚醒夢中人,陳旭立刻高興的站起來說,“走,我們?nèi)ト∫恍┗貋碓囋嚲椭懒?!?

    “來去幾十里,恩公就不用去了,我的馬快,我去取來便是!”虞無涯更加興奮,黃豆也不吃了,從涼棚下解開馬韁翻身上馬。

    “記得把山洞里面那些白色的粉末也收集一些帶回來~”陳旭趕緊大聲說。

    “好~”虞無涯說話之時,揮動馬鞭啪啪幾下轉(zhuǎn)眼就跑的看不見了。

    陳旭:……

    尼瑪果然是個吃貨,不過這樣也好,省得自己來回跑。

    “無涯又去哪里?”陳姜氏從房間里出來問。

    “哦,他去鎮(zhèn)上幫我找點兒做豆腐的東西!”陳旭說。

    “好久沒見到水姑娘了,你要不要去宛城看望一下?”陳姜氏對溫柔漂亮的水輕柔非常喜歡,也知道兩人關(guān)系比較親密,雖然不知道兩人已經(jīng)快生米煮成熟飯了,但一兩個月沒見到,心里很有些擔(dān)心。

    “娘放心,等秋收稅糧都忙的差不多了,我就和無涯去一趟宛城探望,冬天也可以接她來和我們一起?。 标愋褛s緊說。

    “真的,你可別欺騙娘!”陳姜氏滿臉喜色的說。

    “水姐姐來了?”杏兒在房間里面,聽了半截話也趕緊跑出來問。
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