第三百六十四章賭石-《這個江湖歸我們做主》
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來刁家老祖席上沒撈到吃的,第一次在王府做客,又不太熟,沒好意思搶,免不了一肚子火。
林飛對刁家老祖眨眨眼小聲安慰道:
“別生氣,我特意給你堡了一鍋湯,蒸了一條魚,還有一道龍斗虎。”
刁家老祖一愣,沒聽說過,忙問:
“什么叫龍斗虎?”
林飛自己也吞了下口水,開始介紹道三少發明的佳肴 :
“貓蛇配,天下醉,一道非常大補的美味,不過得文火慢慢悶,先吃別的吧,好東西要留給自己。”
刁家長祖偷偷瞄了眼玉王爺,然后對林飛做個禁聲的手勢:
“噓,小聲點,淡定淡定。”
菜上桌,刁家老祖聞見香氣,吞了下口水,驚訝地說:
“這魚湯真濃,我的廚師手藝也不錯,但煮魚湯總是清的,不養眼?!?
林飛替老祖盛了一碗湯,笑著說:
“每個廚師都會有比較得意的拿手菜,但沒誰能南派北派通吃,各有所長吧,比如熬魚湯北方一般用冷水保湯不腥,南方卻不同,先油稍煎放蔥姜蒜去腥,水開然后再熬魚,自然成乳白色了,湯濃味鮮。”
刁府廚師也喝了口湯點點頭表示贊同:
“美食天下,各有各法,北方菜重量,南方菜重質。”
又吃了口蒸魚:
“這也不錯,很嫩,平時的蒸魚似乎差個味 ,紅燒或糖醋我拿手,但老蒸不好?!?
林飛笑著告訴他:
“說穿了其實很簡單,蒸的過程千萬不要掀開鍋蓋查看,跑氣魚肉會松,十分鐘吧,魚眼突出證明熟了?!?
那邊脹得不行的玉王爺稍微好了點,聞香爬起身湊到桌邊,打了個飽嗝后說:
“我也試試。”
刁家老祖震撼了,詫異地問:
“您還吃得下?”
玉王爺忙點點頭說:
“還多少能夠再吃一丟丟?!?
林飛盛了碗湯給王爺:
“魚湯健胃消食,不過王爺得喝慢點,廚房里還有?!?
幾人正聊得高興,一名士兵走了進來稟報:
“大元帥,商會發來請諫,說今年石頭不錯,下午舉行鑒寶會。”
林飛莫名其妙,石頭?忙問王爺:
“什么叫鑒寶會?”
王爺想了想后介紹道:
“這里商會每年從異域采購大量石頭供人賭,運氣好會開出奇珍異寶,只不過很難,運氣差有時萬金開出的就是一文不值的石頭。有人一夜暴,也有人虧得傾家蕩產。”
刁家老祖不解地問:
“王爺你什么都不缺,干嘛湊這個熱鬧?”
王爺搖搖頭說
“面子,商會提供貴賓廳供朝中權貴賭石,不去丟人?!?
林飛打趣地問:
“王爺勝率如何?”
王爺深嘆一口氣,郁悶地說:
“完敗,至今沒開出過一塊石頭,受盡了那些皇家人朝中臣冷嘲熱諷,王八蛋?!?
刁家老祖喝了口茶聳聳肩說:
“老輸什么意思,要是我就不去?!?
林飛笑了笑對老祖說:
“去沒賭中那是運氣,不去是怯陣,王爺好強,不想被認為是個怯懦的人?!?
玉王爺忙點頭稱是:
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