第三百三十章泡妞不能說-《這個江湖歸我們做主》
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高明廚師的天份往往無以倫比,接受師承的基礎(chǔ)上要發(fā)揚光大,讓人們的舌尖永遠充滿新鮮感。
比如這百蟲宴就是一種創(chuàng)新。
但梅八捕蟲技術(shù)太差,忙活一夜三二囗就沒貨了,不過癮。
他知道王道是山里長大的,這方面經(jīng)驗豐富,便每天找他嘮叨個沒完,王道無奈,只好偷偷摸摸等三少休息了也去捉蟲,他一出馬收獲自然不錯,害得三少連夸梅八長技術(shù)了。
抓到的蟲子品種不同,制作方法當然也不同。
有一些蟲子非常肥胖,而三少竟然不加工,去掉頭切掉尾,弄點調(diào)料,請師父生吃。
王道剛開始有點抗拒,只是不忍抹三兒的面子,試了試,這一試,停不下來。
梅八雖吞著口水,不過堅決不嘗,他警戒性很高,對生食也很排斥,這師徒吃得越香,八爺疑心越重,對于邀請試試味是堅決不肯,兩人讓他吃了太多虧了,大凄慘,滿滿都是傷心淚。
在山里呆了一段日子鐵族派人來請,因為為了感謝大家遠道趕來解團,鐵達漢特意從很遠請來了漠北最有名的廚師,讓兄弟們品嘗異域 美食。術(shù)有專工, 師傅的燒烤手藝真叫一絕,光聞聞香氣就讓你垂涎欲滴,不但手藝十分高明,而且用料奇特, 全部用香木慢火烘烤,油滴在香木上,那股濃郁絕對讓你食指大動。
當然燒烤不成席,各種野味自然由三少掌勺,每個菜都香飄四溢,動物內(nèi)臟是最難弄的,腥、臊、騷、臭…但到了他手中,撒把鹽,揉揉,搓搓,摔摔,過幾遍水清洗,什么異味全除。
尤以爆炒肥腸,紅燒肚片更是下酒妙品。
席間,鐵達漢端起酒碗,虎目含淚,只是還末開口,就被打斷。
梅八舉起酒碗,懶洋洋地說:
“有半個謝字咱們都不是兄弟。”
鐵達漢愣了愣,將酒一干而盡:
“謝什么謝,我只是納悶,啥時候欠了你五百金幣?”
梅八打了個哈哈,沒說話,因為這個不能說。
三少是個木腦殼,他非常熱情地替梅八作證:
“那次喝醉酒,在春花樓,達叔你包了個頭牌小姐,錢不夠,找八爺借了五百。”
所有人嗶然,各種異樣的目光看向鐵達漢,少族長看上去挺正派的,原來好這一口,真是人不可貌相。
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