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    這年頭，畜牧業(yè)并不發(fā)達。

    即使是大戶人家，也不可能敞開了肚子，天天大魚大肉。

    他們也不過是換著，今天這樣，明天那樣，細著點吃。然后過年過節(jié)或遇到什么喜事時再吃頓大的，好好犒勞一下自己。

    顯然，豬相較于其他肉食類動物更加好養(yǎng)，更容易出肉。在去了那股怪味后，沒有人會嫌棄那滿口的油滋味。

    “娘，這豬肉還是之前從老家?guī)淼模兗冋Z食養(yǎng)的，滿山遍野跑著，吃著就是比一般的豬肉要好吃些。再配了咱們自家辣椒一起炒了，放下蔥姜蒜，那味道真的是絕了……”

    葉瑜然是婆婆，在她沒有動筷子之前，作為兒媳婦的徐玉瑾自然不會先動筷子，而是伺候著她先用起來。

    昨晚燉的竹筍老鴨湯，燙了粉后再澆上一些豬肉粒炒的辣椒碎，澆上自家釀的醬油、醋之類的，那味道真的是一口一個香。

    朱家人習慣了吃辣椒，明知道辣椒碎會蓋住老鴨湯的味道，吃粉的時候還是習慣性地放上一點。

    似乎缺了那一點辣味，感覺就少了點什么。

    葉瑜然和朱八妹放了一大勺。

    甘逸仙不用人管，自己動手。

    “別光顧著我，你自己也多吃點。”葉瑜然知道自己這第一筷子不動，徐玉瑾、朱八妹、甘逸仙他們就不能吃，笑著動了第一筷子。

    徐玉瑾跟他們的習慣有些不大一樣，她吃老鴨湯燙粉時是不放辣椒碎的，便沒有給她舀，而是將徐玉瑾愛吃的小菜往她面前撥了撥，讓她夾得更方便些。

    進了朱家的門后，徐玉瑾還養(yǎng)成了一個新習慣，那就是吃飯的時候自己動手，從來不讓丫鬟伺候。

    朱家人習慣了，即使后面有了丫鬟伺候，也覺得自己動手的味道更香些。

    而葉瑜然呢，定下這樣的規(guī)矩，也只是希望朱家的小輩們能夠獨立些，別真的成了話本里連衣服都要人穿的那么大的嬌氣小姐公子哥。

    看朱家現(xiàn)在的樣子，那肯定是發(fā)家之勢，但能夠發(fā)多少代呢？

    俗話有云，富不過三代。

    那為什么會富不過三代呢？

    根據(jù)葉瑜然的經(jīng)驗，她覺得“富不過三代”的原因很簡單，那就是富的人抱的是暴發(fā)戶的心態(tài)，把孩子寵上了天，沒教育好，失去了平衡，從而導致一代不如一代，有了敗家之相。


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