第(1/3)頁 清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。 在男人爬山祭祀的時候,家里的女人難得落了一回清閑。因為在這一天,禁煙火,也就是說不能燒火做飯,所以她們拿出了提前準(zhǔn)備好的青團、雞蛋等物。 青團是一種包有餡的團子,它的皮是用漿麥草汁液和水磨純米粉攪拌,揉成的團子;餡則是家里的菜,各家有什么,就準(zhǔn)備著往里面塞。 若是條件好一些的,或許還會準(zhǔn)備些砂糖,磨了花生、芝麻等物,充當(dāng)餡心。 包好以后,再放到鍋里蒸熟,待出鍋時便可享用。 當(dāng)然了,時下大家制作青團是為了清明,所以除了嘴饞了實在想嘗一點,一般都會留到清明節(jié)當(dāng)天再吃。 除了青團,還會準(zhǔn)備雞蛋。 往年朱家人多,養(yǎng)的雞少,基本上也就煮兩個雞蛋意思一下,這也就是這兩年家里條件好了,才會想著吃雞蛋。 朱八妹惦記著雞蛋的事情,一大早就起來了,果然看到她分別盛放的幾個大碗里,每個碗里的水煮蛋都染上了顏色,或紅或粉或綠或紫或藍(lán)。 她開心地拿了出來,連連問林三妹、林四妹兩個,是不是很漂亮。 她倆自然不會掃她的興,紛紛說道:“嗯,很漂亮!” 把它們從碗里拿出來,一部分放進了籃子里,以便朱老頭他們出門時,帶上山祭祖;一部分則裝進了碗里,擺在家里自己食用。 除了這種染色的雞蛋,朱八妹還特地留了一些沒有染色的水煮蛋。 大寶、二寶、三寶、四寶出門前還在叮囑著:“小姑小姑,記得給我們留一點,別畫完了。” “知道了,你們趕緊去,早去早回,我給你們留著。”朱八妹嫌得將他們趕出了門,讓他們趕緊跟大人走。 待沒了這幫小的,她便拿了胭脂、筆墨等物,招呼著林三妹、林四妹忙活了起來。 也沒干別的,就是在雞蛋“作畫”。 聽著堂屋里的笑聲,閑著的劉氏、李氏、林氏也跑過來湊了熱鬧,想要畫一個。 “八妹,你畫的是啥,真漂亮!”李氏望著朱八妹畫的那個胖娃娃,喜歡極了,感覺就跟集市上年畫里的胖娃娃似的。 劉氏探過頭來:“哎喲,八妹,你這畫得可真像,我感覺再過段時間,你都能自己畫年畫去賣了。” “二嫂,你快別夸我了,就我這手藝,也就畫著自己玩。”朱八妹笑得很開心,但沒想過畫年畫的事,“你們誰想要?” 第(1/3)頁