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    莼菜又叫水葵、馬栗草、錦帶，是一種長(zhǎng)得有點(diǎn)像睡蓮的植物。

    但這個(gè)味道，怎么說呢，莼菜的背面會(huì)分泌一種類似于瓊脂的粘液，若是沒洗干凈，絕對(duì)會(huì)有一種黏糊糊的感覺，這味道可想而知。

    并不是所有人都能夠接受那種滑溜溜的感覺，尤其是它做出來的賣相也不是很好看，就跟涮鍋水似的……

    葉瑜然：“……”

    她沒吃過這種東西，所以只能在原主的記憶中搜索，倒還真有一段原主試吃莼菜的記憶，只不過感覺不太好。

    想想也是，原主雖是農(nóng)家子，但其實(shí)一直在大戶人家當(dāng)丫環(huán)，吃穿用度自然跟農(nóng)家女有些不同。

    許多在農(nóng)家女覺得好吃的東西，在原主看來——那是什么東西？！呸呸呸……

    完全不能下嘴。

    也是在朱家村生活得久了，吃夠了苦頭，原主才學(xué)著認(rèn)識(shí)了幾種野菜，讓朱家的餐桌上多了幾頓野菜。

    尤其是隨著幾個(gè)兒媳婦娶進(jìn)門，桌上的野菜也才慢慢多了起來，否則按照原主的性子，這就是“豬草”，大部分根本上不了餐桌。

    不過在這種情況下，原主跟朱老頭兩個(gè)還能養(yǎng)活這么一大幫兒女，還真是叫她佩服。

    在李氏撿了一籃子的莼菜時(shí)，葉瑜然也翻了大半簍的螃蟹。

    她知道，今天晚上的伙食有著落了。

    就是不知道朱家的人知道她是用什么做的，有沒有勇氣吃呢？

    “快到做午飯的時(shí)間了，我們回吧。”

    “好嘞，娘。”李氏扔掉了撿莼菜的桿子，就將水里的籃子拎了起來，將水瀝干凈。

    然后又把之前倒在岸上的莼菜撿起來，裝進(jìn)了籃子里。

    “這東西，朱家村的人不怎么吃，要不然這東西也輪不到你撿，早就被人給撿完了。”葉瑜然望著被李氏戳得稀巴爛的水面，說道。

    李氏笑道：“其實(shí)我在娘家的時(shí)候，我娘他們也不愛吃這個(gè)，不過我以前聽他們說過，這東西要是做好了，其實(shí)可好吃了。我覺得，應(yīng)該是我娘家的手藝不好，要是換到了娘你的手里，味道肯定不會(huì)差。”

    葉瑜然嘴角抽搐了一下：“你想太多了，我也不喜歡吃這個(gè)，也不知道這東西應(yīng)該怎么做。”
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