第181章 殺豬(1)-《遇花期新書》
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看到這么多糖,就這樣倒進(jìn)了黑糊糊的東西里面,劉氏心疼極了。
要知道,糖可是好東西,不便宜。
過年過節(jié)的,哪家能夠買一點(diǎn),就是極高興的事情。可是他們家買了,婆婆會(huì)倒進(jìn)了這種東西里面。
葉瑜然拌好后,舀了一點(diǎn)出來。嘗了嘗味道:“還差一點(diǎn),不過也可以將就著用了。老大家的,呆會(huì)兒抬到后面去曬,大概半個(gè)月,你盯著一點(diǎn),別弄臟弄灑了。我們忙了四個(gè)月,不能到了最后給毀了。”
從秋收后一直忙到現(xiàn)在,都要過年了,可不就差不多四個(gè)月。
“是,娘。”柳氏望著這個(gè)大水缸,發(fā)誓自己一定會(huì)看住了。
“娘,啥味道啊,我能不能嘗嘗?”李氏趁著三寶、四寶睡熟了,過來湊熱鬧,看到這一幕,有點(diǎn)嘴饞。
葉瑜然嘴抽,不過還是舀了一點(diǎn)點(diǎn),讓她嘗了一口。
“娘,咋有點(diǎn)咸?這味道,其實(shí)還怪好喝的……”跟其他幾個(gè)人相比,李氏的膽子顯然大了一些,還在嘴里含了半天。
“當(dāng)然好喝,要有了這東西,你們的吃食生意會(huì)更好,而且它也能單賣。”葉瑜然讓幾個(gè)兒媳婦都嘗了一點(diǎn),眼神淡淡地掃過她們,說道,“這東西,就跟小妹掌控的胭脂、染布方子似的,是秘方,不能外傳。我們家能不能賺錢,就靠它了。”
所有人瞪大眼睛。
“真的?!”李氏趕緊欣喜地說道,“娘,你放心,只要你把這筆生意交給我,我肯定讓它賺大發(fā)了。”
“等殺了豬,我親自下廚,給你們做一頓,教你們?cè)趺从冕u油,你們就知道這東西是干嘛用的了。”葉瑜然腦子里,滑過了紅燒豬蹄、紅燒豬耳朵、紅燒排骨的影子,感覺自己都餓了。
穿越到現(xiàn)在,已經(jīng)好久沒碰這些美食了,真讓人懷念!
雖然朱家的兒子多,但沒有一個(gè)會(huì)殺豬,便請(qǐng)了隔壁村子的李屠夫過來幫忙。
對(duì)方來殺豬,是要包“紅封”的,討個(gè)吉利。
除此之外,主家還會(huì)給對(duì)方留豬肉,讓對(duì)方帶走。
可以說,李屠夫家從來不缺肉吃,吃得那叫一個(gè)膘肥體胖,一看就像是干這行的。
“哎喲,朱老頭,你家的豬夠肥啊。”當(dāng)李屠夫走進(jìn)朱家的豬圈,看到這么一個(gè)大家伙,立馬給贊嘆上了。
表示自己殺了這么多年的豬,還沒見過哪個(gè)有豬養(yǎng)得這么肥的。
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