40 第四十章 結黨-《當高門找回我后》
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林溪往前走了兩步, 轉過身,對客人交代道:“我有急事,你們自便, 或者下次再來也行。”
崔聞玉:“好的,你去忙吧。”
孫薇:“嗯嗯, 那我們下次再來。”
主人家要走,她們也不好意思留在國公府, 雖意猶未盡。
兩人對視了眼, 快到用晚膳的時辰。
那剛好可以去瓊樓。
不要緊,前后腳馬上又能見到。
——
陸焰低頭,看著林溪摟著自己胳膊的手。
算了,倒也不必糾結。
……她在乎的是錢,并不是人。
他向來不喜和人親近,卻因為她太坦然,反而不似以前那般在意。
兩人出府上了馬車, 一人坐在一邊。
“到底是為何事?”林溪有些焦急, 總不能真有人活膩了, 故意來瓊樓生事。
退一萬步來說,若真這樣, 踏雪也早該知會自己一聲。
畢竟她的知行劍早已饑渴難耐!
陸焰:“等你到瓊樓,自然會知道。”
林溪:“……”
你小子是故意的吧。難道是因為嫉妒我剛才玩得太開心……這才話說到一半!
我可是叫了你,是你自己不來的!
馬蹄嘚嘚不停, 半個時辰后, 停在了瓊樓前。
林溪雖然不懂如何經營酒樓, 但現下一眼望過去,立馬察覺到了不對勁。
恰逢飯點,要擱以前, 一樓大廳客人都快坐滿了。
如今卻空了一大半。
林溪蹙眉:“是不是近來京城又開了幾家新酒樓,我們客人這才少了許多。”
“你也不算太笨。”陸焰掃了她一眼。
林溪痛心疾首道:“那到底……開了幾家新酒樓?”
如果真是這樣,那就沒辦法了。不可能就只許她開店賺錢,不許別人賺錢。
陸焰:“不是新酒樓,香客來近來推出了許多新菜,削價出售不算,還允許客人賒銷和撒暫。”
花樣頻出,進店消費還能關撲,贈送紅票。
他們店里放置了八卦盤,共分成六十四卦。
每卦都有不同圖案,客人站在兩丈之外,拿飛鏢瞄準投向旋轉的八卦盤。
扎中的圖案不同,有不同折扣和獎品。
這還額外吸引了一批賭徒。
至于紅票,便是客人吃完后,店家送的票據。
憑票據下次進店可以抵一定銀錢。
而且香客來的新上的菜肴的確不錯。
好幾道都頗有新意,不但樣式漂亮,味道也新穎。
這都是其他酒樓沒有的。
香客來吸引客人的種種手段,都是蘇漾漾想出來的。
蘇漾漾從林家搬出來,住到香客來少東家的院子。
他們目前只是每晚談心的普通朋友。
這些天蘇漾漾受人照顧,作為報答便出了這些主意。
不但能幫朋友,還能證明自己,順便打壓瓊樓,可謂一舉得。
陸焰言分析的透徹,林溪很快明白了事情原委。
“他爺爺的這是瘋了嗎?這樣能賺到錢嗎?這也太損了吧!”
陸焰:“香客來推出的新菜不打折,點的人不少,此消彼長,平衡收支沒問題,但要賺很多錢……大約是不太行。”
他們很會盤算,那些其他酒樓都有的菜式,香客來便會削價到驚人的地步。除開成本,根本不賺錢……
常見的菜色,賠錢賣或者不賺錢賣。正兒八經盈利那都靠新菜。
這段時間香客來大幅度削價,不只影響了瓊樓。京城其他兩家同規模的大酒樓,也未能幸免。
林溪十分無語。蘇漾漾還真他娘是個人才。
不過你要幫你的藍顏知己,何必砸了其他同行的飯鍋?
陸焰:“我們幾家酒樓私下合議過,約定好暫不削價。”
香客來這種經營方式,并不值得借鑒。削價之后很難漲價,這是下下策。
而且削價后為了節約成本,難免為影響菜品口味。
他們皆都是京城一流的酒樓,本就菜價不菲,看重長久口碑。
林溪:“我很好奇,香客來新菜能有什么水準,現在就去看看。”
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