第(1/3)頁 趙原給石燕夾了一塊又肥又大的豬蹄。 豬蹄被燉得軟爛,騰騰地冒著霧氣。 皮層被筷子輕輕一夾,就凹陷下去,脂肪在筷子上顫抖,呈現出晶瑩剔透的膠質感。 各種香料熬煮的湯汁,將豬蹄浸泡成了棕色。 濃郁的香氣朝鼻子里鉆,口腔忍不住大量的分泌,恨不得一口唆掉一根! 石燕連忙推說不要,“今天吃了很多,再吃又要胖好幾斤了。” 趙原笑著說,“石姐,你這么瘦,得不充營養才行。何況,豬蹄是膠原蛋白,對女性很友好。” 石燕重新取了一雙塑料手套,拿起豬蹄,嘆氣道,“那就給你面子!我再吃一個吧!” 趙原也拿起一只豬蹄啃了起來。 外科醫生對豬蹄情有獨鐘。 倒不是豬蹄真的有多么美味。 跟他們的習慣有關。 在大學時代,課堂上,沒有課本,沒有ppt,桌上是各種菜場里可見的肉類部件,細細一看,品種還真不少,肉塊、肉皮、雞爪、雞翅、豬小腸、豬蹄…… 練手完畢,總不能全部扔了吧? 這些東西會發揮第二次價值,全部進入他們的腸胃。 吃多了,就成為習慣。 有一段時間不吃,會心心念念地想著! 經常有醫生會從家里帶來豬蹄、大腸、豬心做成的美食。 不用懷疑,此人最近肯定是暗自用功,道具過剩,一個人吃不掉,便煮出來,大家一起分享。 李賢重新回來,見趙原和石燕有滋有味地啃豬蹄,臉上掛笑,“剛接到一個電話,跟小趙有關!” 趙原吐出嘴里的骨頭,奇怪道,“什么事?” 李賢道:“滇省人民醫院的喬園春,你是否認識?” 趙原微微頷首,“認識!當初援滇的時候,我與他見過一面。” “他希望你能前往滇省,去參加一個病人的會診手術。”李賢笑著與石燕道,“我第一次會診的時候,已經是三十五歲了。小趙,今年才二十五歲,比我提前了十年。” 石燕皺眉,“跨省請趙原會診,估計患者的病情沒那么簡單吧!” 李賢愣了一下。 “江師弟剛給我打電話,講了此事。 具體什么情況,他沒有跟我解釋,要等明天碰面才能知道!” 石燕看了一眼李賢,“江師弟知道我們和趙原在一起吃飯?” 第(1/3)頁