第十四章 海鮮火鍋-《千金有福》
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張嬤嬤一臉的不信,卻見下車買東西的秀梅已經(jīng)掏出了二兩碎銀子給了賣海鮮的老翁。
然后不等隨行護(hù)衛(wèi)幫忙,秀梅自己一個(gè)人就把那一筐子的海鮮搬到馬車上去。
張嬤嬤愣神半晌后,心中猜想魏若這錢大概是前兩日京城老太爺送給魏若的禮物當(dāng)中帶著的。
心中犯嘀咕,就算是從老太爺那里得了體己錢也不能這么花,真是不懂持家。
回到聽松苑后,秀梅又把那一籮筐的海鮮搬進(jìn)了聽松苑。
“梅梅,要不……”魏若看著那一籮筐的海鮮兩眼放光。
“小姐,你想吃火鍋了是不是?”秀梅一下子就看穿了魏若的想法。
“嗯嗯,梅梅你真懂我!”她都還沒開口呢!梅梅就全部猜中了!
“小姐你在別的事情上的心思我是真不好猜,唯獨(dú)在這件事情上,只要你看我一眼,我立馬就知道你想要干什么了。”
“嗯,挑一部分出來做海鮮火鍋,剩下的處理完我們曬干做干貨。”
香辣鍋底,海鮮食材,這一鍋?zhàn)庸馐窍胂耄喝艟褪持复髣?dòng)。
“可是小姐你是不是忘記了,我們現(xiàn)在沒有廚房,沒有鍋?zhàn)樱霾涣嘶疱仭!?
“隔壁迎竹苑不是有個(gè)小廚房嗎?或許可以借用一下。”魏若說。
“對(duì)哦!隔壁有小廚房!”秀梅說完忽然意識(shí)到了什么,“小姐,你該不會(huì)就是沖著這個(gè),所以才巴巴地給二少爺送醬油,搞好關(guān)系的吧?”
“啊?有嗎?哪有,我是這樣的人嗎?”
秀梅點(diǎn)頭。
“那不重要,重要的是有地方煮火鍋開小灶了。梅梅你準(zhǔn)備一下,弄齊材料,我們?nèi)ジ舯谥蠡疱伋浴!?
“那我去房間里找找,看小姐之前你制作的辛香料還剩下多少。”
秀梅轉(zhuǎn)身進(jìn)了被魏若用來當(dāng)庫(kù)房的耳房。
回來的時(shí)候,手里領(lǐng)著一個(gè)白布包。
這個(gè)時(shí)代還沒有辣椒,很多辛香料都沒有,魏若那被辛香料給滋養(yǎng)過的味蕾偶爾會(huì)想念那些刺激的味道,于是就收集了這個(gè)時(shí)代能收集到的各種辛香料。
花椒、茱萸、扶留藤、桂、芥辣,將這些辛香料混合起來,反復(fù)實(shí)驗(yàn)配比,然后得出最合魏若心意的辛香料調(diào)味料包。
魏若將他們混合好后,用布包分裝好,需要的時(shí)候取出來一包即可。
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