第(3/3)頁 好處說了,現在該是立規矩了。 這會兒,不僅僅是私營單位,包括很多國營單位,在各項規定方面都非常懶散,松弛,餐飲是服務行業,肯定得要將規矩立起來,得要讓過來消費的顧客感到滿意,這樣才會有老顧客,有了回頭客,口碑有了,也會有新的顧客進來。 規矩立起來,是為了樹立和維護口碑,沒了口碑,最后一切都是無用功。 很多地方為了收益,對入駐到其中的商家并沒有一個嚴格的規定,只要誰給的租金高,誰拍下店鋪的費用高,就將這個店鋪租給這個人。 完全是看錢辦事。 但是該起的監督,該起的整改,卻一應都沒有,導致宰客等等事情頻繁發生,最后將一塊非常好的旅游牌子給搞砸了。 就如江城的戶部巷,戶部巷宰客的現象倒沒有泛濫,但是里面的美食卻一直是被人詬病的,江城本地人,很多都不愿意去消費,外地人不明情況,只要去了一次,第2次也不會再過去。 這種情況,對于這樣的一個名巷,是品牌的浪費。 類似戶部巷這種情況,全國各地還不少,而且形勢比戶部巷甚至還要惡劣,戶部巷是味道差一點,但是宰客現象很少,在別的地方,卻很可能會宰客,不給錢就不讓走,不消費就不讓走。 這樣的商家,當地不大力整頓,卻顧左右而言他,乃至包庇,對于當地的旅游經濟而言,是非常重大的打擊。 最終受害的還是當地的稅收,以及其他老老實實,本本分分做生意的商戶。 “協會的負責人怎么選?”王順突然冒出來一句。 第(3/3)頁