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    “洪二泉手腳不怎么干凈，他是廠里的副廠長(zhǎng)，管著后勤的工作，這些年撈了不少的油水，把食堂交給他，會(huì)不會(huì)出問(wèn)題？”蘇興民有點(diǎn)擔(dān)心。

    “真出問(wèn)題，那也是洪二泉有問(wèn)題，而不是我有問(wèn)題，廠里的員工只會(huì)罵他洪二泉，而不會(huì)罵我。”陸浩說(shuō)道。

    “在他手上出問(wèn)題比在我手上出問(wèn)題要強(qiáng)，而且到時(shí)將食堂承包給他，我雖然不直接管理，但還是要監(jiān)督，做得不好肯定會(huì)提出來(lái)，會(huì)罰款，甚至取消他的承包權(quán)，為了賺錢，他肯定會(huì)盡力的做好。”

    勞心者治人，勞力者治于人。

    食堂在自己手上，無(wú)論派誰(shuí)去管食堂，都可能發(fā)生撈油水的事，即便手腳干凈，但也可能會(huì)因?yàn)槭澄锏奈兜阑蛘咂渌膯?wèn)題引起員工的不滿，最好就是將食堂承包出去，自己負(fù)責(zé)監(jiān)督，真出了問(wèn)題，一推三五六，直接將責(zé)任推出去就行了。

    其實(shí)還有重要的一點(diǎn)，就是陸浩知道，隨著時(shí)間的推移，關(guān)于消防和食品安全方面的各種規(guī)章制度和管理會(huì)越來(lái)越嚴(yán)格，食堂更是重中之重，這種情況下工廠自己辦食堂其實(shí)并不明智。

    產(chǎn)權(quán)在自己手上，經(jīng)營(yíng)權(quán)承包出去，利益最大化，責(zé)任最小化。

    這也是為什么大部分企業(yè)寧愿給餐補(bǔ)，給住房補(bǔ)貼，卻不愿辦食堂，辦宿舍的原因。

    出事了得擔(dān)責(zé)。

    洪二泉的剩余價(jià)值就在這。

    “洪二泉肯定很樂(lè)意承包食堂，他早就打廠里食堂的主意了。”聽(tīng)了陸浩的解釋，蘇興民只感嘆，二姑爺真是做生意的一把好手。

    手段高明，許繼海，洪二泉，王立行，張明義一伙人合起來(lái)都不是他一個(gè)人的對(duì)手。

    洪二泉幾人虧的就差賣褲衩子，卻還要被二姑爺算計(jì)，怪不得先前二姑爺說(shuō)要再榨一榨他的價(jià)值，原來(lái)指的是這個(gè)。

    之前二姑爺對(duì)廠里的員工非常不錯(cuò)，過(guò)節(jié)發(fā)月餅，發(fā)水果，發(fā)洗衣粉，請(qǐng)客吃飯連家屬都要喊上，年后回來(lái)更是有紅包，就是那些調(diào)到新生產(chǎn)線上，但在他這干過(guò)的人也沒(méi)忘，同樣都有一份紅包。

    眼看宏遠(yuǎn)飲料廠就要落在他的手中，卻又開(kāi)始考慮著如何才能節(jié)約成本。

    不僅僅是在算計(jì)洪二泉，就連員工也都算計(jì)上了。

    生意也能做得這么好，做得這么大，當(dāng)真是一點(diǎn)都不奇怪。
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