第(3/3)頁

    “而夜市則沒有那么多講究，稍微亂一點，過后再整理清掃，不影響下次的經營就行，小攤小販，弄個爐子，擺幾張桌子就可以做起來了，成本甚至就只是買菜的錢，加上自己的人力成本，大多數家里都有爐子，也都有鍋，桌子沒有，也可以問鄰居借一兩張，試著經營。”

    “對于飯菜的口味也沒有那么高的要求，只要過得去就可以，大夏天可以搞些燒烤，烤肉，烤青菜，再或者搞幾個簡單的涼菜，比方皮蛋拌豆腐，涼拌毛豆，再進點飲料，進點酒水，就可以擺個攤，低成本，即便虧損了，也虧不了多少錢，要是能賺到錢，肯定不比上班的時候差。”

    餐飲的種類有很多，中餐，西餐，燒烤，火鍋，清燉，油炸，等等。

    顧客也不會只吃一樣東西，肯定會換著吃，至于經營哪種生意，則是根據自己自身的情況來決定。

    無論是夜市做起來，還是街道口美食街做起來，到時候肯定少不了飲料，這對于陸浩的萬佳飲料廠來說，肯定只有好處，沒有壞處。

    作為參與到夜市和街道口美食街計劃中的人來說，決定這兩個地方批發哪些飲料，陸浩在這個方面肯定有比較大的話語權。

    能夠為進一步拓展萬佳飲料廠的產品渠道，增加市場。

    “陸老板，你說的的確有道理，但是夜市這件事早就提了，現在領導也還沒有消息，早知道該學你的，不是往區政府送，而是直接送到市商委那邊，由市商委給市里打報告。”劉芬說道。

    “夜市這件事情拖了這么久，無非就是領導可能認為有些地方不那么的完善，所以才細細的揣度。”陸浩說道，“其實可以不用馬上就施行全部的方案，可以選一條巷子，先弄個十幾二十來處的小攤販，試著運營，如果效果還不錯，就可以擴大規模，如果有什么不合適的地方，也能馬上進行調整，讓領導看到夜市的這個方案是穩妥的，他們自然也就會更加放心，會批準。”


    第(3/3)頁