第三十五章 熱情的商隊-《無光之月》
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腌制過的螺魚排在鍋里大火急煎,表滿的黑色急速褪去,披上了一層金黃的外衣,干硬的魚排在高溫的刺激下,轉眼間變得柔軟中帶著幾分彈性,眼看著一分鐘前還硬邦邦的魚排此時在鏟子的按壓下像凝脂一樣晃動而不散,旁觀者只能感嘆食材的奇妙了。
熱騰騰的煎螺魚排迅速裝盤,喪心病狂的廚師們一定要在此時展現自己的邪惡,每一片煎魚排出鍋,鏟子都要在魚排上隨手一劃,把魚排金黃的表面撕開一道小小的縫隙。
金黃內是雪白。
白的像雪,細的像沙,小小的縫隙吞吐著被鎖在金黃下的熱氣,露出里面潔白的魚肉。繚繞的熱氣,讓若隱若現的白嫩魚肉充滿了神秘感,再加上從破口處鉆出來的鮮香氣息,一瞬間就搶奪了食客的注意力。
切下一塊放進嘴里,贊美諸神,為世間賜下如此美妙的食物,細膩的魚肉一瞬間融化在口中,讓人仿佛感受到了湖水的呼喚。淡淡的微腥和腌制物的咸苦,原本是腌制魚類最大的弱點,但兩者在螺魚鮮嫩的味道下彼此糾纏,發生了奇妙的轉變,一時間,舌根只能感知到淡淡的甘甜以及絕倫的味覺享受。
有魚有肉,但營養并不均衡,宴會上沒有蔬菜,總是好像欠缺了一點東西。可惜,旅途中,蔬菜往往是最難獲取的食材,當然,不是那種僅用來糊口的蔬菜,而是可以擺上宴會的美食。
不用急,成千上萬年的四處游離,讓林特人早就找到了應對的方法。
一根兩三米長,成男胳膊粗細的木桿,被一個顯然是普通人的女性廚師輕松的扛了出來。這種木樁,是林特人商隊出行時必須攜帶的物資之一。每一輛貨車,都會裝上一兩根,雖然稍稍有些占地方,但林特商人依然樂此不疲。
一刀劈下去,看來它的木質并不結實,很輕松的就被截斷了。剛一截斷,人們就看到了薄薄的木質部內,翠綠鮮艷,還有水珠滲出的木心。
草芯木,林特王國的另一特產,作為木材來說,重量很輕,木質奇差,根本無法利用,不過一旦應用到食材領域,就能化腐朽為神奇。
剝去粗糙堅硬的外皮和表層的木質部,取出散發著清香的柔軟木心,翠綠色的木心里飽含水分,口感脆爽里帶著甘甜的回味,像蔬菜,也像水果。
這種奇特的樹木有著旺盛的生命力,表皮和木質部很強的防水性可以阻止內部水分流失,砍斷之后,只要及時處理兩端的斷口,就可以在幾個月里都保持著活性狀態,是旅途中最方便的新鮮蔬菜來源。
咬一口味道厚重的肉腸粗獷作為震撼的開場,嚼一片清理口腔余味的香脆木芯作為舒緩的過度,再抿一塊細膩的魚肉,細細品味來自湖水里的主樂章,最后用綿軟的林特果酒奏響終曲,甜甜的果酒輕柔和緩,余味深長。
再來一碗濃稠的肉汁土豆濃湯,幾片冒著熱氣和焦香的甜面包,充實的飽腹感,讓所有人都沉浸在幸福之中,幸福到甚至暫時忘記了不久前的危機和恐懼。
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