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    小愛做的食物是典型的中國菜式，雖然看上去很普通，甚至普通到廉價。但是在這個蔬菜和肉類價格倒掛的國度，這樣一桌菜反倒是不便宜。

    她之所以沒有做曰本菜，還是因為曰本菜的樣式有點過于少了。小愛在研究過后甚至發現，所謂的壽司文化和刺身文化，能夠崛起本身就代表著曰本食材的匱乏。

    壽司之所以能夠風靡起來，一是要感謝京都那幫賭鬼，另一面則是因為當時的曰本，沒有太好的保存米飯的方法。

    而醬油和芥末作為調味料，也不是因為什么尊崇食材本身的味道。讓大米擁有更加香甜的氣息，而是因為曰本本身就缺乏調味料。

    刺身也同理，作為一種飲食文化。刺身這種吃法，有著諸多的彼端，首先就是寄生蟲的問題。

    哪怕在檢疫已經走向成熟的現代社會，每年依舊有許多人因為食用刺身而患上寄生蟲病繼而死亡。

    蘸取食醋和芥末，說是能夠殺死寄生蟲，能夠消毒殺菌，但是真的能么？

    不能！

    任何一個飲食稍微發達一點的文明，都會注重食材本身的味道，而當食材本身的味道挖掘到極致后，便是調味料發揮作用的時候了。

    荷蘭因為壟斷的香辛料，也就是調味料的貿易，而成為了一段時間內的地球霸主。

    由此可見，香辛料等調味料對于人們到底有多么大的誘惑。

    雖然許多人認為自己并不是一個吃貨，但是在本能面前，卻沒有幾個人會忍住自己的嘴，選擇不去吃。

    在國外的月亮都是圓的的時候，國外因為早先缺乏調味料而保留下來到底飲食傳統，被某一些人成為了是飲食的極致。

    仿佛一道菜，只要撒上一點鹽巴，潑上一點黑胡椒碎，就成為了最美味的食物了一樣。

    這樣味道的食物，少吃幾次或許還有新鮮感，但真的不適合多吃。

    喜歡吃什么，究根結底還是看自己的口味是什么，并沒有一個統一的標準。

    因此，高橋覺得很好吃的飯菜，在麗莎學姐面前，就像是一道道來自于另一個世界的美食。
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