第(1/3)頁

    崔老夫人點頭道：“編棉花，娘會。”

    崔老夫人親自動手編成麻花狀。

    “這樣就可以了嗎？”

    “再卷一起，收緊一些。”

    崔老夫人看著形狀道：“感覺跟油饅頭的形狀差不多。”

    江芷蘿笑著道：“還有別的形狀。”

    “再做牛角面包。”

    江芷蘿也是一邊示范一邊跟崔老夫人解釋。

    “這樣不用放紅豆，就是切成三角形，然后從寬的地方從下面網上卷……”

    崔老夫人就知道如何做了。

    “別說，還真是跟牛角差不多，好看。”

    “這種樣式的糕點在集市上肯定看不到。”

    崔鶴槿這天正好休沐，他去買了牛奶回來，就去山上砍柴火去了。

    崔老夫人先做面包，江芷蘿則接著再用加入牛奶的面粉揉面，做牛奶面包和土司面包，甜甜圈面包。。

    然后發酵半個時辰，也就是一個小時。

    好在家里的盆多，可以多放一些。

    知道她需要牛奶，天不亮崔鶴槿就起床去牛山村買了牛奶回來。

    牛山村有人家正好有一頭奶牛，崔鶴槿去買了一些牛奶回來。

    這時候，大家不怎么喝牛奶羊奶，都因為有腥味，大家喝不慣。

    也是現在大家還沒意識到牛奶羊奶的好處。

    一大桶牛奶，人家只要五文錢。

    做面包用不了這么多，還可以煮著喝。

    江芷蘿都想著家里養一頭奶牛，專門喝牛奶，對身體好。

    不過奶牛價格至少也是十多兩銀子一頭。

    鎮上還不一定有賣的。

    她現在手里也只有五兩銀子，所以暫時也沒法想買牛的事情。

    況且直接買牛奶合算。

    下午再倒半桶給爹娘送去，隔夜了容易壞掉。

    都做好后，江芷蘿則去院子的面包窯燒烤面包。
    第(1/3)頁