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    “這個肉，按照我這種方式，切成這么薄的片。”

    “這塊肉，記住，切成這么大的塊?！?

    “剁成肉餡，剁得越細越好?！?

    “雪水化好了？煮開了沒？開了倒這個盆里面?！?

    幾個女人每人坐著一個木墩，面前放著一個高一些的木墩做砧板。

    人手一把菜單，或是切，或是剁，當當當的忙乎得很熱鬧。

    白果果就專門檢查這些人的工作，還不忘再剛剛燒開的水里面扔下一把菜干。

    年夜飯要在年三十晚上吃，按照時間計算，還有一天半的功夫。

    所以白果果也來不及多解釋讓這些女人做這些工作的具體原因了。

    趁著大家都步入正軌忙活起來的時候，白果果已經架鍋，倒油，開始炸材料油。

    隨著刺啦的響聲，小木屋里瞬間彌漫起一股說不出的香味。

    女人們紛紛停下手里的工作，齊刷刷的看向白果果。

    只見白果果仔細盯著鍋里的各種香料，不住的攪動，看著火候差不多了，忙讓重翼將油鍋端起來，小心翼翼的倒在一旁的不銹鋼盆里。

    炸好了材料油，白果果看了一眼剁好的肉餡。
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