第120章 魷魚素面-《美味仙姬》
藤蘿廳的大門由外開啟,花眠站立在門口中間位置,臉上帶著白紗面巾,這也是幾天前司空羽特別吩咐過的,為了增加花眠的神秘感,使王都的人對花眠撲朔迷離的身份更加好奇,花眠覺得司空羽的商業頭腦生在這個時代有些浪費了。
花眠身后是兩排提著食盒的侍女,進入宴會廳后侍女們依次打開食盒取出菜品,看到桌面擺出來的碗碟之類擺滿,不管是來自鴻臚寺的幾位客人,還是作陪的花娘們,甚至是紫苑,都不禁向桌上擺滿碗盤的位置靠近,以便看清楚端上來的菜品。
剛開始幾天,花眠對于猜食材的游戲還興致勃勃的玩,但是慢慢的發現那些客人不是為了逗花娘笑而故意說錯,而是真的不知道,在他們認知里食材味道就是那個樣子的,魚就是會有腥味,豆腐就是軟的,土豆...好吧土豆還是自身由于沒味道,在哪里都不受歡迎。
因為看多了對方這些反應,使花眠無法再提起興趣陪他們玩那些游戲,索性每次上菜時花眠自己就把菜品所使用的材料都直接說出來,斷絕他們對于那個游戲的想法。
花眠以左手輕攏住右手的衣袖,右手則指尖輕觸餐具的邊緣,按照侍女上菜的順序一一介紹。
“這道是香煎蝦餅,使用清晨剛捕捉到的新鮮河蝦,切碎后與各種蔬菜丁攪拌均勻,放入鍋內加少油,煎至兩面金黃取出,這樣在保留蝦肉鮮甜的同時還可以增加蔬菜的脆爽口感”
......
眾人隨著花眠的介紹一道道菜品嘗下來,竟是顧不上聊天,全員專心致志的用餐。
“然后是這道,這道叫柔魚素面,取個頭較大的新鮮柔魚,洗凈后,剝其外皮,除其內臟,切成細絲后裝盤,沾這里的橘子醋醬汁食用”
“這道腌柔魚...”
“你是說這道菜是生的嘍?”
眾人在聽花眠講解時本沒有反應過來,聽到朱大人的話后仔細想一下,才聽出來。
“是的”
“這是人吃的東西?”幾人中最年長的一位突然提高聲音就喊了出來。
反到是把花眠嚇了一跳,不過是生魷魚,怎么會有這樣么的反應?再看看周圍幾人,從客人到花娘,臉色都不是很好。
“把生魚洗洗切切就直接端出來,你以為是在那些沒開化的野蠻之地?還是你看不起我們鴻臚寺?”
旁邊另一位官員也說道“不過是花街上的廚人,想來是仗著自己最近火起來了,就開始瞧不起人了”
花眠被問的愣住,想要開口為自己解釋,卻被紫苑伸手擋住。
“佟大人,妾身這位妹妹新近才入花街,許多規矩禮儀尚未學完,如有得罪冒犯之處,妾身先替她給您賠個不是”
說著,紫苑起身整理衣裙,向著幾位客人的方向很正式的行了個禮。
聽到是紫苑的妹妹,幾人的臉色稍微緩和了一些,畢竟是花魁照顧的姑娘,即便再大的氣,花魁的面子總是要給的。
看著氣氛有些僵,朱大人開口想要說些緩和氣氛的話,想得臉色憋的越發紅起來。
“沒事沒事,或許掌廚姑娘最近累著了,忘了加熱也說不定”
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