第(2/3)頁 【現場版好震撼呀!】 【粟米的刀工好嫻熟。】 【看似慢悠悠,卻切的又快又好。】 【這大鐵鍋和大鐵勺,她的力氣真的好大呀!】 【我都不一定能顛得起來這么重的鍋。】 ...... 她在鐵鍋里面倒上油,再將八角,砂糖等佐料放進去炒到黃色,再放入山豬肉和醬油煸炒出深紅的顏色。 【這就像變戲法一樣。】 【這顏色看上去就很有食欲。】 ...... “剛剛將砂糖放進去炒,目的是為了上糖色,如果想要紅燒肉的顏色好看,這一步至關重要。” 最后,陳粟往鐵鍋中倒上水,放入姜蔥等,蓋上鍋蓋用小火燜煮30-40分鐘,再旺火收汁水。 所有人聞到香味已經都在流口水,都等不及想吃上第一口紅燒肉。 陳粟看旁邊的王躍躍學著做的紅燒肉,再一次感嘆,不能將他收入麾下。 “王廠長,您嘗下第一口?” “好好。” 他笑瞇瞇眼睛,紅燒肉下嘴的第一口,就忍不住發出喟嘆的聲音。 “好吃,肥而不膩,味香濃厚,唇齒留香。” “您喜歡就好。你們吃這邊的,剩下的這些等其他工人下工一起吃。” “好,謝謝粟米。” 月星:無人區海島x號。 沈安蹲下來,將智腦上的信息,遞給眼巴巴望著他的兩小只。 “喏,你看你們的大家伙二號,不回來了吧。” 小金龍和糯米團子都垂頭喪氣,在彼此的眼神中看到難過。 “可是,小爺想吃大家伙二號炒的菜。” “我炒的不好吃?” 第(2/3)頁