第(2/3)頁 “瑜兒下午跟我上山,我們挖點竹筍,你爹想吃酸筍,家里沒有了,順便再挖點野蔥。” 李瑜正守著火,聽后好奇抬頭:“娘,爹喜歡吃酸筍?” 他娘炒的野蔥也好吃,李瑜現在是一點都不拍排斥。 但是,爹喜歡吃酸筍? 他怎么沒看出來? “嗯,你記得去斑竹林的路嗎?下午我們去那兒。” 斑竹筍做酸筍更好吃一些,有人想吃,她也不嫌麻煩。 不過她只去了一次斑竹林,現在再去,一時半會兒,怕是還找不到在哪兒。 “記得,不過這幾天估計很多人都要去挖竹筍。” 他今天已經看到好幾個人上山了,現在去挖竹筍,可就沒有上次那么快了。 “沒事,能挖多少是多少。” 晚上的飯菜都不費時,他們可以在山上多待一會兒。 也虧得家里沒有其他人,不然又要笑她對當家的真好什么的了。 黃鱔腥切成段,小的再一分為二,大的就二分為四,切成細條,沒有特別細,但也不是很粗。 因為黃鱔味重,依舊是切了姜絲,倒了一點白酒先腌制。 把韭菜清理掉不能吃的黃葉子,洗干凈切成段備用,又打了兩個雞蛋,待會兒可以直接炒了。 雞湯的香味已經出來了,還有竹筍特有的香味。 揭開鍋蓋的瞬間,整個廚房都彌漫著食物的香味,用勺子攪了幾下,防止粘鍋。 野雞和竹筍都要多燉一會兒,不然咬不動,不過這會兒倒是可以煮飯了。 等飯煮好,野雞也差不多可以起鍋,到時候再燒黃鱔炒韭菜。 林禾琢磨著,應該不用去喊人吧,畢竟以前到飯點兒了,李長輝都是準時回來的,沒道理今天還要等人去喊。 加水加米,想了想,又多加了一捧米。 第(2/3)頁