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    “那老兄不在吉城好好地想想怎么扭虧為盈，來這兔子不拉屎的地方干嘛？”

    富態(tài)男嘆息道，“小孩沒娘說來話長(zhǎng)了！”

    “我那廠子不是瀕臨倒閉了么，我絞盡腦汁也沒辦法讓它起死回生了，前段時(shí)間聽說，這邊有一家酒廠，在生產(chǎn)深加工的伏特加，可以賣到螺絲國(guó)去賺外匯，我就想能不能和他們合作一下，我生產(chǎn)原漿，賣給他們，價(jià)格低點(diǎn)沒事，只要廠子能活下去，給工人發(fā)出工資來就行！”

    張家強(qiáng)恍然，他說的廠子就是自己的那個(gè)酒廠。

    可為什么這家伙還愁容滿面的，難道是酒仙拒絕了這種好事？

    張家強(qiáng)不由得有點(diǎn)生氣，自己可是千叮萬囑讓酒仙擴(kuò)大規(guī)模的，這家伙要是把這種好事拒之門外，就是嚴(yán)重的失職了。

    如果沒有緣由，這次張家強(qiáng)絕對(duì)要給他點(diǎn)顏色看看，讓你天天只知道喝酒！

    于是他問道。

    “怎么老沒找到地方？還是談崩了？”

    富態(tài)男說道。

    “哎，都不是，我根本就沒見到他們廠長(zhǎng)，一個(gè)姓莫家伙出面和我聊了幾句，嫌我給的價(jià)錢高，直接拒絕了，而他出的價(jià)又太低，連運(yùn)費(fèi)都不夠，我沒法答應(yīng)啊，這趟算是白跑了！”

    張家強(qiáng)皺眉道，“老哥報(bào)的價(jià)是多少？”

    富態(tài)男喝著酒說道。

    “五十二度的原漿每公斤一塊八，貴嗎？糧食現(xiàn)在都多錢一斤了啊，我這是濃香型出酒率最高也就是每斤糧食三四兩啊！三斤糧食才釀一斤酒，還有各種成本費(fèi)！”

    張家強(qiáng)知道，釀酒的出酒率受到多種因素的影響，如釀酒的原料、工藝、香型等。

    一般來說，1斤糧食能釀出2-4兩的酒。

    對(duì)于大米，其淀粉含量高達(dá)74%，假設(shè)其他條件不變，大米的出酒率相對(duì)較高。

    另外，不同的工藝也會(huì)影響出酒率。

    例如，坤沙酒是由破碎率小于20%的高粱，釀制而成，這種高粱的粒小皮厚，出酒率較低。

    而碎沙酒則是先將高粱打碎，然后釀造，這樣做更加方便出酒，不僅縮短了周期，還得到了更多的基酒。

    此外，不同的香型也有不同的出酒率。例如，清香型白酒的出酒率可以達(dá)到50%，濃香型白酒的出酒率在40%左右，而醬香型白酒的出酒率在30%左右。

    按照這個(gè)比例算，一斤五十多度濃香型原漿賣一塊八真心不貴。

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