第(3/3)頁 漸漸開始和項(xiàng)燕有說有笑。 等到了小酒館,項(xiàng)燕也沒驚動(dòng)三姑項(xiàng)玉霞,而是帶著元華低調(diào)地進(jìn)去找了一個(gè)偏僻的角落,還帶屏風(fēng)的位置坐。 這個(gè)所謂的小酒館項(xiàng)玉霞搞得還真是不錯(cuò)。 采光方面,自然光和人造光搭配得相得益彰,不是很亮但也不暗,營(yíng)造出一種靜謐而安逸的氛圍。 小酒館里還專門請(qǐng)了“樂隊(duì)”。 一股清淡的旋律一直縈繞在這個(gè)環(huán)境中。 音樂的聲音,既不會(huì)讓酒館里過于安靜。 也不會(huì)過響以至于影響客人們交談。 酒館里人也不是很多,因?yàn)槟軄磉@個(gè)地方消費(fèi)的,都是項(xiàng)玉霞挑選出來的優(yōu)質(zhì)客人,才會(huì)給他們推薦這里。 人不多的環(huán)境進(jìn)一步讓元華放松下來。 于是她摘掉了戴著的狐妖面具。 她看起來對(duì)這里也很滿意,四處看了看,然后對(duì)項(xiàng)燕說: “和我想象中的酒館完全不一樣,既沒有光著膀子喝醉酒大聲吆喝的客人,也沒有那種魚龍混雜的景象。” “相反,這里的客人都給人一種很有涵養(yǎng)的感覺。” 項(xiàng)燕便笑道: “由我出的點(diǎn)子,走高端消費(fèi)場(chǎng)所的路線,自然不可能差得了嘛。” 兩人交談間,侍者拿過來菜單。 這一點(diǎn)也讓元華公主覺得很新鮮。 因?yàn)楣糯鐣?huì)環(huán)境里,酒館飯店這些地方就沒有菜單這種東西。 想吃什么都自己點(diǎn),或者靠小二推薦。 但項(xiàng)燕考慮到“小二”這種稱呼,以及吆喝推薦那種行為會(huì)與這個(gè)環(huán)境氛圍沖突。 所以給項(xiàng)玉霞的建議是,改小二的稱呼為侍者。 然后侍者不要過多地主動(dòng)與客人交談,舍棄掉小二那種熱情感,而采用遞菜單,客人問到才會(huì)回答的這種服務(wù)模式。 而侍者的挑選也不能像找小二那樣粗糙。 必須挑選一些個(gè)人素養(yǎng)高的人來充當(dāng)。 最好是找那些在高端王爺府中或者高官家里退下來的人來當(dāng)。 這樣一來就與酒館中營(yíng)造出來的氛圍所契合了。 看元華公主好奇,項(xiàng)燕便主動(dòng)把菜單推向她。 “我請(qǐng)客,不要客氣,隨便點(diǎn)。” 第(3/3)頁