第二十五章 紅火的早市-《重生九三之煙火人間》
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在紀律部隊呆了幾年,初一步入社會,滿城好像對這種街頭賣貨的工作非常著迷,有點越干越起勁的意思,尤其是當聽到客人夸獎自己的鹵肉味道好、口味正的時候,眼睛笑的都瞇成了一條縫。
也奇怪,滿城這樣的形象再加上他濃厚的西北口音,反倒是更招客戶喜歡,大姨兒、大媽們都愿意跟他聊上兩句,就連砍價的力度好像都小了很多。
眼看著三輪車上的東西越來越少,滿城臉上的笑意更濃了:“你說咱這一車貨如果都買完了能掙多少錢 ?”
雖然滿城已經明確說過,自己只是幫忙不拿錢,但是還是忍不住詢問起來,畢竟對于掙錢這個事,每個人都會有好奇心,而且一般都忍不住。
姚遠笑著回答:“今天咱們算是實驗,昨天一共是四十多斤肉,鹵好了以后估計在三十幾斤左右,所以就算是都買完了,估計也就能掙百十塊錢。”
滿城點點頭:“一百塊可真不少了,這一個月下來可就是三千塊錢呢!”
姚遠就壞笑:“對啊,頂你養五個月豬掙的錢了!”
滿城默默的點點頭,不再說話。
姚遠在一邊可沒完:“哎我說,這鹵肉的過程你都跟著過了一遍了,你說如果咱倆撒開了干,一天能不能鹵出五百斤肉來?”
滿城被嚇了一跳:“啥?五百斤?!”
轉頭一想昨天整個的工作流程,又覺得這個數字也不是不可能。
四十幾斤肘子、豬蹄之類的,幾乎就靠他一個人收拾,一共也沒花多長時間就已經都歸置利落,剩下的就是調配鹵湯,開火鹵制,根本不太費事。
轉頭又一想,才想到關鍵處:“不對,就算咱們能做出來,這五百斤的鹵肉咱賣的出去嗎?”
“今天賣不出去,不等于一個月以后咱們還賣不出去,只要產品質量能保證,形成口碑了,在這個市場上每天賣幾百斤肉應該不算難。回頭你跟那個賣生肉的聊聊,人家賣生肉一天就能賣出去兩頭豬,也是五百多斤肉呢!”姚遠邊說便指點遠處那個肉攤。
一忙碌起來就會覺得時間過得飛快,不知不覺中,謝老爪兒已經出現在了三輪車前:“我靠!我靠!你們可以呀,幾點出的攤,這才不到九點呢,東西都快賣完了?”
滿城搶著回答:“一共才三十幾斤肉,不太夠賣的。”
姚遠側眼看了一下滿城,心下暗自點點頭,本來就怕這位長得土豆一樣的滿城會心思狹窄放不開,現在看來完全不是那么一回事,只要適應了環境,這就是一塊好材料。
指著剩下沒幾個的肘子,姚遠叮囑謝老爪兒:“這肘子一會兒你可給我留下三個,紫竹公園里有幾位練跤的老哥是我熟人,今天出攤我跟他們說好了給留下幾個,讓他們嘗嘗咱的手藝。”
謝老爪兒點頭應下:“那還收錢不?”
姚遠眼睛一立:“廢話!廢話!咱干的是買賣,能不收錢嗎?不過到時候你給他們多抹點零頭,也算是給面子了。”
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