冷米粉-《開局一個路邊攤,廚神她爆火了》
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張科又夾起了一些米粉,一口一口吃個不停。
他吃的很快,但是這盆米粉的量實在是太大了,米粉下降的速度非常慢。
平時他們聚餐的時候,基本吃一口自己點的東西,就會把筷子伸向別人的碗中。
可這次,他們只顧著吃自己面前的米粉,根本就無暇顧及其他。
王亞楠的冷米粉不光吃起來好吃,就連湯都很好喝,這湯是紫蘇飲做的,但是喝起來和紫蘇飲有非常大的區別。
吃了一口,王亞楠滿足的‘啊’了一聲,“這米粉真的太好吃了吧!”
“冰冰涼涼,只吃了一口,因為熱導致的身體不適便消失了,但不是那種,突然讓人受到某種驚嚇的變冷,而是慢慢的、慢慢的變舒爽。”
“這些配菜煮熟以后,我們通常都會把這些菜用來涼拌,但是老板卻把那些菜,都放在了微甜的冷湯中浸泡,看著很奇怪,但是吃起來在一點都不奇怪,好像這些菜和冷湯就是最配的搭檔一樣,誰也分不開誰。不管是米粉還是配菜,都非常非常好吃,不說了,米粉還召喚我?!?
馬曉麗咽了咽口水,如果她現在不是特殊情況的話,怎么也要嘗嘗他的米粉。
看樣子冷米粉和冷面很像,她吃過一次冷面,從此再也不想吃了,她不喜歡冷面的味道。
但是聽王亞楠的描述,她覺得下次來的時候,可以嘗試一下。
沒準以后她就愛上了冷米粉了呢,畢竟夏天吃涼的東西真的很爽。
馬小慧喝了一口湯后,這才道:“我平時可是無辣不歡的,不管吃什么,只要不放辣椒都覺得沒有味道?!?
“但是現在這份一點點辣椒都沒有,就連紅色的東西都看不到的米粉,吃起來非常好吃,讓一直挑剔的我都挑不出半點毛病。
“湯很鮮,里面的蔬菜也清脆,但是湯喝起來,并沒有蔬菜的味道,蔬菜和湯的味道保留著自身的特色,就連湯底也只有骨頭的香,喝起來并不油膩。”
“還有,你們沒發現嗎?這米粉竟然還是空心米粉,雖然米粉放在蓋子上吃沒有湯汁,但是把米粉咬開的時候,米粉里還有湯汁爆出來?!?
“空心面我吃過,但是空心米粉還是第一次吃?!?
聽到馬曉麗這么說,張科、王亞楠、章嘉宏皆是一愣,隨即搖頭,“我們還真沒發現。”
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