第(1/3)頁 “你在做什么?” 看著沈明珠把糖和茶葉放在鍋里用小火慢慢翻炒,鐘箐不由好奇。 “做奶茶。” 看著鍋里的白糖在高溫下慢慢化成焦色的糖水,把茶葉煎烤得滋滋作響,鐘箐不由笑嘆,“明珠,你真是個很神奇的人,總是懂得很多我們都不會的東西。” 沈明珠心說你對姐的實力一無所知,嘴上謙虛道:“我平時沒事就愛研究吃的,對我而言,做喜歡的食物是一件愉悅的事。每次做出一種美味的食物,就會覺得什么煩惱和壓力都沒有了。” 見鐘箐一副很感興趣的模樣,沈明珠便問她:“你要學嗎?” 鐘箐躍躍欲試,“我廚藝不怎么好,怕學不會。” “沒事,這個很簡單,不需要廚藝……” 說著,沈明珠將手里的木質(zhì)鍋鏟遞給鐘箐,一邊教鐘箐怎么炒焦糖,一邊告訴對方怎么掌握火候,以及加水的份量。 十分鐘后,兩杯淺咖色的奶茶便做好了。 鐘箐顧不上禮儀規(guī)矩的先品嘗了一口,淺茶色的瞳孔先是散發(fā)出好奇,隨后眼眸彎起。 “好好喝。” 沈明珠似笑非笑的睨著對方,“你不去演戲真的可惜了,奧斯卡影后非你莫屬。” 鐘箐眨巴眨巴眼睛,“怎么這么說呀?” 雖然這年代內(nèi)陸還沒有奶茶這種飲品,但在灣島和港城,奶茶早已是街頭小吃。 她就不信以鐘箐的家世,會沒有喝過奶茶。 見自己的表演被揭穿,鐘箐也不裝了,“好吧,我的確喝過奶茶,不過這是我第一次自己做奶茶,而且我覺得你的做法很有意思,跟我喝過的不一樣。” 沈明珠道:“以后遇到不開心的事,你可以用這種方法給自己做一杯奶茶,加奶的時候用純牛奶口感會更好一些。” 鐘箐笑著點點頭。 喝完奶茶,裴飏也買菜回來了。 在了解鐘箐的飲食喜好后,沈明珠做了四菜一湯。 蜜汁叉燒肉,豉汁蒸排骨,雞蛋蒸豆腐,蒜炒菜心,以及燉了一煲當歸鴿子湯。 偏粵系的家常菜,簡單營養(yǎng)且不失美味。 吃飯時,沈明珠想到樓下的司機,順嘴問了一句要不要送些飯菜下去,鐘箐回不用,說司機自己會安排。 沈明珠便也不再多說。 第(1/3)頁