第(2/3)頁 沈明珠嘴上謙虛,“我一個(gè)家庭主婦,在家閑著沒事就琢磨這些了?!? 向瑩還以為她是為孫菲菲的話而介懷,安慰道:“你別理姓孫的,她就一個(gè)攪事兒精,不過,你要想找工作的話,改天我們細(xì)聊?!? “好啊,謝謝瑩姐?!? 向瑩比沈明珠大兩歲。 向瑩親熱的挽著她,“你別著急謝,等我真幫你把事辦成了,你再謝也不遲?!? 聽到兩人的對話,寧遠(yuǎn)也跟著湊熱鬧,“沈明珠,你想找工作還不簡單,你找老嚴(yán),他直接就給你辦了?!? 嚴(yán)屹咽下嘴里的蘿卜絲,對寧遠(yuǎn)的話倒是沒反駁,反而饒有興致的詢問沈明珠想做哪方面的工作。 他用的是“想做”,而不是“想找”,無形之中便是應(yīng)承下了幫沈明珠安排工作的事。 沈明珠隨口說自己還沒想好,把這個(gè)話題揭了過去。 另一邊,孫菲菲和趙芳的前期準(zhǔn)備工作做好完,準(zhǔn)備要炸魚了。 因?yàn)槠渌M的菜都做好了,就剩她們倆才開始,加上她們做的又是硬菜,于是大家都跑過去圍觀看熱鬧。 孫菲菲負(fù)責(zé)給魚頭魚身抹淀粉,趙芳負(fù)責(zé)炸魚。 松鼠桂魚的精髓就在于魚身開花,以便擺盤出松鼠的造型,所以魚肉的炸制也比較特殊。 炸的時(shí)候手拎住魚肉,用勺不斷的把熱油淋到魚肉身上,等魚身的刀花定出漂亮的形狀后再整個(gè)放入油鍋里炸制。 趙芳不知是沒經(jīng)驗(yàn),還是怕被熱油濺到手,直接就把魚肉整塊扔進(jìn)了鍋里。 扔完不算,還把魚頭也一塊扔進(jìn)去一起炸,魚頭和魚肉都是抹過淀粉的,一進(jìn)鍋當(dāng)即就粘連到了一起。 沈明珠也是嘴賤,沒忍住的提醒了一句,“魚頭和魚身要分開炸?!? “要你多管閑事!” 趙芳懟完沈明珠,轉(zhuǎn)過頭就被孫菲菲責(zé)怪了。 “你怎么把魚頭魚尾一起炸了?你看都粘連到一起了,一會(huì)怎么擺盤?” 趙芳委屈的解釋,“我想著一塊炸能快點(diǎn)嘛?!? “哎呀,魚炸糊了!” 不知誰驚叫了一聲。 孫菲菲和趙芳連忙往油鍋看,一股濃煙從油鍋冒起,而鍋底的魚已然變成了焦黑色。 等兩人急急忙忙把魚撈起,魚肉和魚頭已經(jīng)變成了一坨看不出形狀的黑乎乎的不明物體。 第(2/3)頁