第262章 紅薯粉-《重回1982小漁村》
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看著小兒子都那么臟,她也自暴自棄不想管了,松開手,隨便他玩了,“去去去……”
葉成洋高興的屁顛屁顛的又跑去拔蘿卜,但是還知道小心的偷看一下他娘的反應(yīng),沒有罵人他才放心的上手了。
葉耀東揮著鋤頭道:“這些紅薯打算怎么辦?”
“看下娘今年有沒有做紅薯粉,有做的話,咱們就不要做,全部推成絲曬干存起來就好,省的麻煩,做紅薯粉太費(fèi)勁了。”
“曬點(diǎn)紅薯干給你跟兩個(gè)孩子當(dāng)零嘴吧。”
“你自己想吃吧?”
“胡說啥,我一個(gè)大男人哪里會(huì)愛吃這些小東西。”
“你閑的話,你折騰。”
“沒問題。”
夫妻倆一個(gè)鋤一個(gè)撿,鋤了六筐才暫時(shí)收手打算去吃飯,兩個(gè)小的也很給力,蘿卜都拔了兩壟,玩的小臉都紅撲撲的。
今天吃飯也無比的認(rèn)真,迅速的就干了一整碗的稀飯,不用人在耳邊催,一吃完立馬就滑下去,又跑去旁邊地里拔蘿卜。
葉耀東則是將紅薯都鋤完才上去老宅,一去才看到家門口熱火朝天的,家里的幾個(gè)女人都在洗紅薯,他爹正在一旁的攪碎機(jī)頂上的口子塞紅薯,周圍站了不少圍觀的鄰居。
他擼起袖子就上前幫忙,“要做紅薯粉,昨天怎么沒有說?去把大嫂二嫂都叫過來一起幫忙啊。”
“不用,我們忙得過來,也沒多少,做一半留一半推絲曬。”
葉父見他伸手幫忙,就把攪碎的活交給他,自己把已經(jīng)攪碎的紅薯抬到一邊去加水,拿棍子攪拌。
葉母也騰出手去準(zhǔn)備過濾網(wǎng)、過濾架子,將它們搭起來放在用來裝過濾水的大水缸上面。
然后葉父才將攪拌好的紅薯漿舀了幾瓢倒入到過濾網(wǎng)當(dāng)中,葉母擺弄著過濾架子讓里面的漿過濾到大缸里,剩余的渣渣再用手?jǐn)D出其中的水份。
這些過濾出來的水分大概要沉淀12個(gè)小時(shí),然后第二天把水倒掉,再加水再浸泡沉淀。
反復(fù)三四次把里面的雜質(zhì)漂干凈,再把沉淀物掏出來曬干就是紅薯粉了。
紅心的紅薯沒有白心的番薯出粉高,但是紅心的好吃。
過程費(fèi)勁了一些,但是卻是正宗的農(nóng)家紅薯粉,拿來做粉條也很方便。
葉耀東忙活的熱火朝天,一旁洗紅薯粉婦女們卻止不住的一直在夸他。
“沒想到阿東說變就變……”
“誰說不是,這幾個(gè)月一下子就長大了,還本事了,買上了大船,抓了那么多好貨……”
“一下子就勤快起來了,還知道幫家里干活,出息了,都說要成為咱村第一個(gè)萬元戶,麗香做夢都要笑醒了……”
“以前還天天罵,一天三頓罵,突然就變好了,咋開竅的?”
她們說著說著還絲毫不見外的問當(dāng)事人,“阿東啊,你咋突然開竅了?”
“哪里就突然了,這不是一點(diǎn)點(diǎn)幫家里干活,感覺出海也挺有意思的。”
“還有意思……咱們海邊人沒辦法,才只能出海討生活……”
另一個(gè)好事的婦女問:“聽說你要成為萬元戶了,真的嗎?”
“瞎扯澹,我離萬元戶可能還差個(gè)九千九百塊呢。”他抹了一把額頭上的汗,這些婦女真不見外。
“說笑了,怎么可能,跟我們說一說也沒什么吧……”
“春花嬸子要么借我九千塊,讓我上個(gè)報(bào)紙全國出名一下?”
“嚇…開什么玩笑……”
“你都跟我開玩笑了,我不得跟你說笑幾句?”
“滑頭……”
葉母笑著道:“都瞎傳的,只聽說養(yǎng)豬養(yǎng)了個(gè)萬元戶出來,沒聽過哪個(gè)村子打魚還打了個(gè)萬元戶出來……”
葉耀東把剩下半筐洗好的紅薯,全部都倒到攪碎機(jī)的最頂上面的口子,然后拍拍屁股就熘,這些婦女太能說了,眼不見為凈。
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