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    回到招待所李安業的心情還是沒有平靜下來。

    那可是五斤豬板油啊！先不談農村，畢竟有些地方靠著山，山上野物山貨什么的，生活在那兒的人就能活得很滋潤。

    尤其是這個年代大興安嶺小興安嶺那些地方，外人都以為窮，但只有李安業知道那兒是棒打狍子瓢舀魚。

    但就單單那城里面比，恐怕就整個四九城里能吃得上的豬油的人家也是少得可憐。

    豬肉廠里面的領導肯定也不缺的，但一頭豬上的豬板油就那么多，可不是豬肉能比的。

    肉亭里賣豬肉的時候，可沒有賣豬板油的。

    一想到回去之后，能吃上一口炸得金黃酥脆的豬油渣，李安業就有些睡不著覺了，口水都分泌了不少。

    估摸著現在天色已經晚了，不會再有人安排到他住的雙人間里面了，于是李安業去打了一暖水瓶的開水，準備泡一碗泡面喝。

    由于是公社的招待所，現在整個招待所就住了李安業一個人，畢竟過來探親的一般都是住在親戚家，不會花這個冤枉錢來住招待所。

    而平時在四合院你們家晚上吃什么，那鄰居可是門兒清，所以李安業一直沒有敢把泡面拿出來吃。

    李安業將泡面盒子打開，撕開調料包將調料撒在面板上，接著又打了一個生雞蛋進去，這才將暖水瓶里的開水澆在雞蛋和面餅上。

    再拿招待所的圓鏡子蓋在泡面盒上面，燜上五六分鐘的樣子就可以吃了。

    現在整個房間里都彌漫著泡面的香味，如果這時候有個人突然進來，李安業還真有些說不清。

    不過好在等到李安業將泡面吃完，把泡面盒子扔到空間里面，招待所也依舊是靜悄悄的。

    好久沒有吃過泡面的李安業，將泡面的湯都喝了個精光。

    第二天就是公社宰豬的日子了，李安業特意起了個大早，去圍觀公社宰豬。

    先送上屠宰臺的是那剛達到出欄標準的豬，幾個年輕人合力將豬綁住四只腳，倒吊在一根粗壯的木頭上。

    接著屠夫將刀磨得锃亮，對著豬脖子來上了一刀，下面還有一個大盆接住流下來的豬血。

    李安業這也聽到了真正的殺豬的嚎叫，過了一會兒，血放得差不多了，豬也停止了嚎叫。
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