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    同樣是中午，宣城縣知縣李冠帶幾個衙役在雙黃村吃飯。

    縣中識字的人全被派到各村講解牲畜生病怎么辦，最好是提前預防別生病。

    他發現這才是正常的村子，村民們真笨啊！講了一遍又一遍，就是記不住。

    他懷念起下丘村，人家不需要自己講，那牲畜和家禽養的，沒見有問題的。

    還養了一堆竹鼠和兔子，吃膩了豬、羊、雞、鴨、鵝，可以換換口味。

    自己之前都被養廢了，在村子吃肉，往家里送肉。

    現在……

    “千石啊！朝廷有令，官員到地方，必須給伙食糧，你不收是欲陷我于何地？”

    李知縣對雙黃村的里長黃千石說，他交糧食給對方，他和四個衙役，十斤米，帶殼的那種。

    “知縣這么說，我，我就收著了，你是好官啊！”

    黃千石推脫兩次后，一臉不好意思的模樣把袋子接過去。

    “尋常個官員罷了。”李知縣搖搖頭，吃飯。

    雙黃村中午是米飯，本地種大米，菜有兩道，一個豬油渣燉的茄子干，一道螃蟹燉的蘿卜，蘿卜還沒去皮。

    旁邊那桌只有豬油渣茄子干，沒有螃蟹。

    李知縣也盡量吃前一道菜，螃蟹他害怕，不想吃。

    下丘村今年把制作蟹簍的方法教給別人，下丘村自己逮了螃蟹也不賣，吃一部分，另一部分做成醉蟹留著。

    雙黃村這個螃蟹應該是死了賣不掉的吧？賣螃蟹你們賺到錢，不知道給我弄個紅燒肉？

    我多辛苦了？就你這個破村子，我來三次了，你這個里長也記不住，你怎么識字那么少？

    你不羞愧嗎？人家宜長同為里長，還能自己抄書呢！

    看看下丘村的孩子，天天照著三百千來背誦和寫字、背口訣、打算盤。

    你學會了簡單的牲畜疾病預防和處理方法，我就能去下丘村了。

    如是想著，李知縣發現下丘村的守村人憨憨看著都比面前的黃千石里長順眼。

    四個衙役有幸坐到了主桌上，可他們寧愿去下丘村坐旁邊的桌子，也不想坐這個村的好位置。
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