第(3/3)頁 “說反了吧,我讓你過了一把眼癮,滿足了你的一個陰謀,你不應該欠我一個人情嗎?” “嚴黃,你這樣說就不夠意思了。沒有我的計劃,你上哪里去找洛飛揚個高手給你當陪練?沒有我的鼓動,750發子彈從何而來?你拍拍良心說,誰欠誰的的人情?” 嚴黃舉手投降:“魏大警官,我欠你的,希望你繼續發揚你的優勢,多給我找高手陪練,讓我欠你的人情越來越多。” “這就對了,晚上你請客。” 嚴黃說“遵命。” 左秋一直在笑,她喜歡看嚴黃和魏飛雪斗嘴。 翠翠經過認真的準備,將合伙經營飯店的有關方案拿了出來,嚴黃、左秋和翠翠開了第一次合伙人會議。 會上,確定了飯店以蘭州拉面、河南燴面等十種地方名面為特色主食,開發精致涼菜、特色鹵肉、精品小炒和本地小海鮮,這樣后廚就不需要什么名廚掌勺,只要找到善學、肯于鉆研有創新精神又踏實誠信的廚師即可,這樣就可以節約很多人工成本; 食客定位為中等收入人群,這樣可以保證飯店品味,又可以保證較高的利潤。 飯店流動資金,嚴黃和左秋通過商鋪抵押貸款方式出資60萬元,翠翠拿出20萬元。嚴黃和左秋商鋪象征性地每年收取租金5萬元,翠翠作為飯店經理每月薪酬3000元,其他員工薪酬由翠翠根據市場價格自行確定。 整個飯店嚴黃和左秋占70%股份,翠翠占30%股份。翠翠提出這不合適,自己還拿著工資呢,占20%股份就行了,最多按照資金比例,自己的股份也就是25%。 左秋說道:“翠翠,今后這個飯店主要靠你支撐,所以你就不要推辭了,我們都往長遠了看,不在這點股份上分得那么清楚。” 接下來,飯店的前期準備工作就是翠翠的事了,一方面翠翠原來的面館還要經營4個月,一方面籌劃新飯店的裝修和經營準備相關事宜,翠翠有的忙了。 第(3/3)頁