第(1/3)頁

    陳安安經過這一次的買東西，反而真的算是融入了這個集體。

    回到家里，又請教了翠芬嫂子怎么蒸饅頭，翠芬嫂子特意給陳安安送來了一塊兒老面。

    這年頭蒸饅頭離不了老面和堿面。

    發酵粉是不存在的。

    陳安安有點兒想念現代生活的那些便利。

    可是想也白搭，陳安安發覺從一開始到現在，無論想啥都沒有出現過金手指。

    也就證明沒有金手指。

    人家都有個空間系統什么的，咱這里什么都沒有。

    大概唯一的金手指就是她已經是經驗豐富，學有所成的頂尖外科醫生。

    老面發面真是個技術活。

    先把老面用溫水泡上，水不能太多。

    最好放在灶臺附近，給加加溫。

    經過一晚上的發酵，散發出一股酸味，就可以摻和面粉進去，揉成面團進行二次發酵。

    時間不能太長，不然發酵過頭饅頭味道就會變味。

    一般半天時間就能夠再次摻和面粉，還需要摻和一些堿面，堿面要控制好量。

    需要大力揉搓，陳安安在揉面的過程才知道，發面饅頭居然復雜到讓她懷疑人生。

    比她做一臺復雜的外科手術都復雜。

    還需要體力腦力的結合，缺一個不可。

    揉面的動作讓翠芬嫂子笑了不止一次。

    陳安安在翠芬嫂子的教授之下終于發上了面。

    中午蒸了一鍋二和面兒的饅頭。

    掀開鍋蓋的那一瞬間，陳安安都懷疑人生，那個又黃又硬，散發著一股說不出味道的東西是饅頭？

    咬了一口，陳安安都想哭。

    這明明就是石頭，還是一股怪味的石頭。

    翠芬嫂子看到的時候差一點沒笑彎腰。

    還體貼的把那些石頭帶走，給她送過來同等數量的饅頭。

    而那些硬的像石頭一樣的饅頭全都進了金大軍的肚子。

    金大軍因為吃了硬的像石頭一樣的饅頭，引起了消化不良。

    等到第二鍋石頭一樣的饅頭又送到他家的時候，金大軍都已經開始懷疑人生。

    等到他中午去隊里吃飯的時候，帶了滿滿的五個飯盒。

    笑瞇瞇的給和自己坐在一塊兒的支隊的幾個老朋友，一人面前塞了一個。

    “我今天可是特意來送禮的。
    第(1/3)頁