第五百五十七章 熟食-《南宋游記》
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“好吃二少爺,的確好吃,不說別的,用辣椒油絆出來涼菜,我估摸著今年夏天能賣爆了!”
幾個人開始探討這兩天試吃的細(xì)節(jié)問題了,畢竟豬是現(xiàn)成的,菜譜也有,那就做吧!上層的這些人一定會被當(dāng)成試吃對象的是吧! “二少爺那個爆炒腰花,辣椒完全把腰子的騷氣給祛除了,還有那個辣椒肥腸……”強(qiáng)子還沒說完順子說道: “還有那個回鍋肉(杜雨暉弄的是川菜回鍋肉的做法),那么肥的肉都吃不出來膩不說,還有辣椒的辣跟胡椒的麻,那可真是人間美味??!不知道今天玲姐他們會跟咱們做什么東西試吃!”
“我最愛吃的那個還是水煮肉片呵呵呵!”
黑子一邊說一邊都開始流口水了道: “恩今天我讓玲姐弄了另外一道菜,叫做水煮魚??!強(qiáng)子哥以后訓(xùn)練釣魚的人,我估摸著每天也要把釣到的魚都拿回來了!”
杜雨暉說道:結(jié)果他剛剛說完,那邊玲姐就喊道: “二少爺,強(qiáng)子哥你們趕快過來,嘗嘗我們剛剛弄出來的水煮魚!”
“我靠說曹操曹操到啊!走一起??!”
杜雨暉說道: 往大了說,辣椒的的確確可以徹底的改變中國人的飲食文化,現(xiàn)在辣椒僅僅是杜家莊有的情況之下,其實我們完全可以說,杜家莊只要是干餐飲,那么其他不管是知名酒樓還是小的店鋪,都只能無可奈何的感嘆著, “哇好吃好吃!你給我留點(diǎn)!”
玲姐給眾人上了一盆水煮魚,就這樣幾個人還在搶呢! “從你們這幾個吃貨的表現(xiàn)上看,玲姐你們是成功了,這才幾天啊!就把這21道菜的精髓都掌握了,不錯不錯啊!”
杜雨暉也是邊吃邊說,當(dāng)然了玲姐給杜雨暉單獨(dú)弄了一個盤子,不用跟他們搶。
“按照二少爺你給的菜譜,咱們家什么都有,況且我挑選的人都是這么多年一直在做大鍋飯里面最厲害的,那二少爺,我在讓他們練習(xí)練習(xí),月底就能把他們跟放出去了,你看成嗎?”
玲姐問道: “不用著急,咱們自己先多吃點(diǎn)在說,老爹說想等薛記跟李記重新開業(yè)之后在出手!”
杜雨暉說道: “奧,那好,這一次我倒要看看薛記還有李記拿什么跟我們爭!”
玲姐嘟著小嘴說道: “對了爹娘吃了嗎?
他們說這水煮魚怎么樣!”
杜雨暉問道: “娘剛開始看到一大盆都是辣椒的時候還皺眉呢,問我這一盆辣椒不不得辣死人?。『呛呛牵 ?
玲姐捂著嘴笑著說道:當(dāng)然了從這個稱呼上的變化,也已經(jīng)可以說明很多問題了對吧! “那后來呢?”
杜雨暉一邊吃一邊問道: “我說你讓我們這么做的時候,我也問了同樣的問題,不過我讓娘嘗嘗再說,結(jié)果我給娘加了兩碗飯!”
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