第(1/3)頁 “媽媽,您這豬油是不是放的太多啦?”凌遠(yuǎn)繞是向來支持她做的任何事,此刻,也心疼的抽了下,“這能用好多回呢?!? 宋紅果一邊翻炒臘肉,一邊隨意的道,“這道菜就得油大點(diǎn)才香,這么多食材都舍得了,若是因為油少而不好吃,那不白瞎了,你說冤不冤?” “……是有些可惜。”凌遠(yuǎn)底氣不足的附和她,又小聲提醒,“可千萬不能讓哥哥知道了。” 宋紅果,“……” 凌志味覺又沒毛病,等吃的時候還能不知道? 行吧,反正那會兒木已成舟,他念叨兩句聽著就是。 臘肉煸出油來,再放進(jìn)白菜去翻炒,醬油,鹽,糖一一加進(jìn)去,等炒的差不多了,倒了熱水進(jìn)去,這時候再放粉條和豆腐,把他們浸在湯汁里,咕嘟咕嘟的冒著泡,慢慢燉熟燉入味就行了。 不等吃,凌志洗完衣服進(jìn)屋,聞到香味兒就變了變臉色,“怎么有肉?” 宋紅果一臉無辜的道,“家里沒有蔥姜,只能切幾片臘肉熗鍋了。” “……”這理由是不是太敷衍了? 不過該說的他還是得說,“這些天,我們天天都在吃肉,是不是太奢侈了?外頭的人還在挖野菜充饑,山腳這一片的地皮都被薅了好幾遍了……” 宋紅果立刻一本正經(jīng)的道,“你說的有點(diǎn)道理,所以咱們絕不能在外面說家里的伙食,省的招來麻煩。幸好咱們住的偏,門一關(guān),吃什么好東西都聞不到?!? “可是……咱們就算不說,人家看也能看出來,別人都餓的面黃肌瘦,就我們吃肉吃胖了,那不是……不打自招?” 宋紅果呵呵笑了聲,“放心吧,就你這勤快能干的勁頭,長胖?那是不可能的,這輩子都不可能?!? “……” 凌遠(yuǎn)見哥哥啞口無言,咯咯的笑起來。 吃飯還是在飯屋北側(cè)的小隔間,畢竟桌椅都安置在那兒,宋紅果點(diǎn)了支蠟燭,放在窗臺上,光線雖不那么明亮,卻將這一方空間照的很溫馨。 吃著菜團(tuán)子,配著白菜燉粉條豆腐,再喝口熬的金黃黏稠的小米粥,宋紅果舒服的嘆了口氣,辛勞一天后,什么才能撫慰人心?唯有美食了。 白菜鮮甜,粉條軟滑,豆腐吸飽了湯咬一口都要爆汁,臘肉味道也不錯,只是比起其他食材少了幾分驚艷,原因無他,臘肉是從系統(tǒng)那兒買的,摻雜了太多的科技和狠活兒,就不免掩蓋了肉質(zhì)本身的香味。 第(1/3)頁