第(1/3)頁(yè) 宋紅果把餡料捏成個(gè)團(tuán),在外面先裹了一層面粉,白面粘性大,這樣蒸的時(shí)候不會(huì)散了,然后沾了點(diǎn)水,又裹上一層玉米面,這才放到蒸籠里。 蒸籠口徑不小,一層可以放十個(gè)左右,她當(dāng)時(shí)買(mǎi)了四個(gè),不過(guò)這次的餡料只捏了二十八個(gè)菜團(tuán)子,三籠就夠了。 不等她吩咐,喝完麥乳精的凌志就已經(jīng)燒上火了,而餡料基本上都已經(jīng)熟了,所以開(kāi)鍋后十來(lái)分鐘就能吃。 等著的功夫,宋紅果抓了一把小米喂雞,又把凌志給心疼個(gè)夠嗆。 “我可以挖野菜給它們吃!” “它們還太小,光吃野菜長(zhǎng)不起來(lái),你還想不想撿雞蛋了?” “那也不能霍霍小米……” “只是偶爾,等挖了野菜來(lái),拌玉米面喂它們。” “……”玉米面就不需要珍惜了? 雞和鵝都還太小,宋紅果沒(méi)敢把它們關(guān)后院的雞圈里去,暫時(shí)養(yǎng)在籃子里,等天暖和暖和再說(shuō)。 十幾分鐘后,掀開(kāi)鍋蓋,熱氣蒸騰中,香味也猛烈的竄出來(lái),直撲面門(mén)。 凌遠(yuǎn)“哇”了一聲,兩只眼睛亮的像暗夜里的星星。 凌志雖說(shuō)心疼霍霍了那么多好東西,但他嗅覺(jué)又沒(méi)問(wèn)題,香味撲鼻而來(lái),他下意識(shí)的吞了下口水。 宋紅果也有幾分迫不及待,等熱氣稍微散散,她把菜團(tuán)子一個(gè)個(gè)的拾進(jìn)饅頭筐里,那筐子是用玉米皮編的,外形像個(gè)糧倉(cāng),看著拙樸,實(shí)則編制的非常講究細(xì)致,而且還很厚實(shí),有一定的保溫作用,她事先在里頭鋪了一層干凈的白棉布,裝二十來(lái)個(gè)菜團(tuán)子綽綽有余。 “開(kāi)飯嘍!” 母子仨坐在新買(mǎi)來(lái)的藤椅上,人手一個(gè),掰開(kāi)后,翠綠的菠菜,嫩滑的雞蛋,軟糯的粉條像是突然有了鮮活的生命,瘋狂挑斗著三人的味蕾。 一口咬下去,那種難言的美味,所帶來(lái)的滿足感瞬間爆棚。 宋紅果感慨,不枉她忙活這么久啊。 第(1/3)頁(yè)