第(1/3)頁 唐臧月對蕭月濃道:“新攤子已經支會過金木匠在打造了。水,家中不缺,至于炭火的問題,我會找路子解決。” 什么路子?當然是空間的路子。 她在流放路上,發覺柳姨娘手藝后,就起了這門心思,所以囤了不少關于吃食的物資, 只是,僅能供幾個月使用,后續還得去其他郡地采買。買量不多,是因為當時不確定柳姨娘適不適合,喜不喜歡做吃食。 畢竟是將軍府的姨娘,過過奢侈的日子, 鮮少有人能放下身段做吃食賣。 廚子在古代地位并不高, 甚至需要拋頭露面。 光這點, 足夠唐臧月高看柳姨娘一眼了。 蕭月濃松了口氣,“這么說來,鹵煮還不能馬上賣?” 唐臧月視線落在她身上,“你在擔心什么?” 蕭月濃思忖了下,道:“母親,我擔心攤子擴大,就我們幾人,忙不過來。” 這倒是。 攤子做大,客流量一增,她都擔心小五這顆小腦袋冒金花,算不過來賬。 唐臧月:“嗯,到時候再規劃規劃,具體得等金木匠把攤子打造出來。還得找鐵匠打口鍋。” 冷吃的鹵煮,可以買個大陶罐裝著,方便撈起、售賣。熱吃鹵面, 得有一口鐵鍋,方便加熱, 鍋不用太大,畢竟煮面的不是純凈水,而是鹵水,即便有鍋蓋,也會揮發大部分鹵水,還廢炭。 王小六將新鮮的鹵煮端回家,一半溫在自己搭的小灶上,一半遞給媚娘。 “這是蕭家琢磨出來新的吃食,鹵煮,你嘗嘗。聽老夫人說,就是放涼了,味道也不錯。” 面條雖是雜糧面,但吸滿了湯汁。 柳姨娘沒吃過這樣的,說不出詞兒來形容,但感覺,以前活了十幾年,吃食只是為了飽,除了咸味兒,便嘗不出其他味道。 在遇到蕭家后, 吃食有了一個字的定義——香。 香到什么地步呢?她以為平時王小六帶回來的吃食,足夠讓她死而無憾了,這會兒吃到鹵煮, 她又能從棺材板里翻起來。 等媚娘吃完,王小六才道:“老夫人她們商量著若以后賣鹵煮,人手可能不太夠……” 第(1/3)頁