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    辦完蘇云朵的及笄禮緩了兩日，府里就開始準(zhǔn)備臘八的節(jié)禮。

    臘八的節(jié)禮說(shuō)起來(lái)并不復(fù)雜，不過(guò)就是臘八粥再加幾樣點(diǎn)心，但是要做得好做得討人歡喜，就得下一番功夫。

    既然是臘八節(jié)，最重要的自然非臘八粥莫屬。

    臘八粥的食材配置得是否得當(dāng)又豐富、熬煮的功夫火候是否到家，是件相當(dāng)考較的事。

    陸老太太事先就與寧氏言明，今年她要當(dāng)甩手掌柜，讓寧氏大膽安排。

    寧氏自是要拉著蘇云朵一起，于是今年蘇氏二房的臘八粥里的內(nèi)容異常豐富。

    選定了臘八需要的食材，蘇云朵讓廚娘初六就將不易煮爛的豆子、花生等食材用水先泡發(fā)，初七夜里開始輪班熬煮。

    初八便宜起來(lái)的時(shí)候，濃香的臘八粥正好新鮮出爐。

    除了一家人吃得個(gè)心滿意足，裝在瓦罐里的臘八粥連同精制的點(diǎn)心，一份份送往親朋好友的府宅。

    今年蘇氏二房的臘八粥，因?yàn)樘K云朵的巧思得了親朋好友如朝的好評(píng)，紛紛向陸老太太打聽(tīng)這臘八粥的食材和熬煮方法，把陸老太太喜得整日里樂(lè)呵呵地合不攏嘴。

    原本臘八這日陸老太太是要去西山憚寺聽(tīng)佛念經(jīng)，卻不料初七這日下午就下起了大雪，為了安全起見(jiàn)，只得將聽(tīng)佛念經(jīng)的日期延后，待天氣轉(zhuǎn)晴路上積雪消融了些再往西山憚寺拜佛。

    過(guò)了臘八節(jié)，各處莊子、鋪?zhàn)拥馁~冊(cè)紛紛交來(lái)府里。

    蘇云朵目前也算是小有資產(chǎn)的人，雖然目前只有三個(gè)莊子，雖然莊子都才交到她的手上不久，三個(gè)莊子里還是給她送來(lái)了當(dāng)年的賬冊(cè)。

    查賬對(duì)于蘇云朵而言并不算是什么難事，更何況這三個(gè)莊子的莊頭都是頭腦清醒之人，賬冊(cè)做得雖說(shuō)有的精細(xì)有的粗糙，收支卻都寫得明明白白，故而蘇云朵只用了半日時(shí)間就將三個(gè)莊子的賬冊(cè)理清了。

    寧氏那邊可就是一頭的霧水，她雖認(rèn)得字卻沒(méi)有獨(dú)自管家的經(jīng)驗(yàn)，自是沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸這類賬冊(cè)，陸老太太突然將府里公中的田莊、鋪?zhàn)拥馁~冊(cè)全都交到她手里，一時(shí)間自是手忙腳亂。

    好在府里有賬房，又有蘇云朵從旁協(xié)助，暈了兩日之后寧氏總算有了些頭緒，慢慢地進(jìn)入狀態(tài)，卻依然對(duì)蘇云朵很是依賴。

    偏蘇云朵這時(shí)卻因?qū)幹移綆Щ氐囊粍t消息，生起了去西郊莊子里小住的念頭。

    寧忠平是初十休沐那日去的西郊，他事先與張平安約好，到了酒坊所在的莊子就由張平安帶著，硬是踩著厚厚的積雪翻過(guò)那座險(xiǎn)峻的山崖察看了那片獼猴桃果林。
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