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    攝影機內已經存儲了他兩周前從可可果開始到制作成白巧克力的全過程。

    先是挖出果仁，進行長達七天密封恒溫發酵，為此他還特意買了一個發酵箱，每天晚上回家還要吸水翻樣。

    然后將可可豆放進烤箱里，多次反復干燥，降低含水量，好讓巧克力香氣激發出來。

    接著，去掉干燥后的可可豆外皮并放進破壁機里打碎。用過濾袋將打碎后的可可豆碎末裝起，放進蒸籠蒸半小時，再用健身房的啞鈴壓榨出渾濁的可可脂。

    最后，過濾一遍渾濁的可可脂，得到半透明的可可脂，加入糖霜和奶粉，攪拌均勻，加熱倒模，放進冰箱冷藏凝固。于昨天成功得到圓潤光滑的白巧克力。

    整個過程，陸悠可以說是非常熟練，沒有一點失誤。他在前世，不止一次做過巧克力，失敗經驗早就爛熟于心。

    陸悠從冰箱里拿出幾塊巧克力和一盆冰水，準備將巧克力融掉開始調溫工作。

    這時，他發現，有一塊短了幾厘米。

    “媽，你怎么能偷吃！”

    沈余音理直氣壯的聲音從客廳傳來。

    “什么叫偷吃？做出來不就是吃的嗎？”

    “我還有用呢！萬一不夠了怎么辦？”

    “涼拌！反正我已經吃了，你能怎么樣？我還沒說你花我老公的錢呢！”

    我靠！

    怎么會有這么無賴的母親！

    陸悠別無他法，只能忍了。自己是人家兒子，完全沒理由反駁。雖然剩下巧克力不能說不夠，但是容錯肯定低了不少。

    他把巧克力放到不銹鋼融化鍋里，用40c的水一點點把白巧克力板融化。然后把融化的巧克力液2/3倒在大理石調溫板上，用巧克力調溫刀來回刮切，在時不時用紅外線測溫槍測溫，確保溫度不低于27攝氏度。

    這時，聽到聲音的沈余音走到廚房，想看看兒子在做什么。

    等到溫度快要降到27c時，陸悠再把所有巧克力液鏟回鍋里，用冰水和熱風槍細微調節溫度，直到巧克力液保持在30c。

    一個外貌出眾的男生，已經足夠吸引女生的注意力。若是再加上這個男生正在廚房里，系著圍裙，認真的做甜點呢？

    那只能用無與倫比來形容，不會有人可以抵擋這一幕。

    沈余音就是如此。

    陸悠沉穩認真，專心致志的樣子，讓她回憶起陸見言最令她心動的場景。在廚房給她煮奶茶。

    不愧是我和老公的種！

    這樣貌，這手藝，怎么可能有人不動心！

    陸悠被自家母上看的頭皮發麻，渾身不自在。

    “媽，看什么呢？”

    沈余音回過神，隨意的說道：“沒事，你繼續就行，我就看看，當我不存在就行。”

    嗯，今晚得讓老公交糧了。

    另一邊，在二樓逗小情人玩的陸見言頓感脊背發涼，大難臨頭。

    陸悠狐疑的看著沈余音，可惜沒發現有什么古怪之處，只能作罷。

    “媽，你吃的巧克力，感覺味道怎么樣？”

    “很不錯，口感絲滑，奶香味濃郁，甜度也剛剛好。”

    陸悠點點頭，既然味道不差了，那就開始凹造型吧。

    他不打算直接把白巧克力板送給唐婉吃。這樣感覺還缺了點心意，恰好他又在b站看到了一個巧克力菊花制作視頻，干脆來一個還原。

    “兒子，你還打算做什么？巧克力不是已經做好了嗎？”

    陸悠微微一笑，沒過多解釋。

    “你看著就行。”

    這時，旁邊的手機響起vx來電，屏幕上顯示的vx名稱——宛，沈余音和陸悠都看到了。

    沈余音一把拿過手機，順勢點開接聽鍵和揚聲器，再把手機放回桌面上。動作一氣呵成，陸悠連反應的時間都沒有。

    似水如歌的聲音從手機里傳出。

    “喂，陸悠，聽得見嗎？”


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