第一百七十五章 今晚的作業翻倍……-《漢廚》
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楊川規定,羽林軍‘甲字號野戰營’的一日三餐,必須嚴格遵守他制定的‘標準’執行。
剛開始,霍去病十分抗拒,認為是楊川在借機整他,不過,當他看到寫在羊皮上的‘飲食標準’時,毫不猶豫的就答應了下來。
怎么說呢。
楊川制定的這個‘標準’,簡直太過奢侈,即便是他經常出入皇宮、多次與劉徹進膳,也是眼前一亮。
旋即,他瞪著兩只狹長的丹鳳眼問道:“楊川,你說的是真的?”
楊川面無表情的說道:“如果羽林郎不信,那便不作數,我這便扔到灶火里燒掉算了。”
霍去病立刻干笑著湊過來:“你這兄弟,我霍去病認下了。”
楊川頗為嫌棄的將這貨的一張帥逼臉撥開兩三尺,沒好氣的罵道:“這話你說過幾遍了?”
霍去病訕笑幾聲,道:“這不才說過七八次么,想不到伱楊川的記性還挺好啊,這都十四五歲了,哈哈,小身板也結實了不少,一張小臉竟然比李延年那狗日哈的還要俊俏三分……
這野戰營的吃食標準,何時執行?”
楊川直接被整無語了。
這貨自從搬到莊子上,整日與曹襄那廝鬼混,瞧,把一個孤傲冷酷的少年郎都帶壞了,一臉的壞笑讓楊川心生疑惑,忍不住問一句:“去病啊,這一套舔溝子不臉紅的活兒,跟誰學的?”
霍去病哈哈大笑,不去應答楊川的話,卻轉身對眾羽林孤兒喝令:“兒郎們,野戰營吃食標準,明日起執行。”
“若有違令者,軍法從事!”
眾兒郎齊聲應諾,同時,一個個的伸長了脖子,想瞅一眼軍侯給大家制定的‘野戰營食品衛生條例’到底有多厲害,竟能讓霍去病如此歡喜?
楊川見狀,便干脆將那一卷羊皮丟給曹襄,讓他給大家宣讀一下。
畢竟,這些半大小子,基本上都沒什么文化,好多人連自己的姓名都不會寫,簡直就……
嗯,接下來,免不了還得進行一場‘掃盲運動’,想想就舒坦。
既然是漢帝國精銳中的精銳,每一個羽林孤兒,今后必將成為校尉、將軍,沒有文化可不行啊。
人家劉徹可以不考慮這些細枝末葉的小問題,反正羽林孤兒多得很,差不多就是一批又一批開赴沙場的炮灰,死上幾百個、幾千個,也不過是戰報上的一串數字而已。
但楊川卻不能如此作想。
作為一名合格的廚子,既然手上有這么一些極品食材,若不能精雕細刻、全力以赴的烹制成極品美味,簡直就是作孽啊……
至于說楊川給野戰營制定的‘食品衛生條例’,無非是規定了一日三餐的標準、定量,飯前飯后的規矩,戰時與休整期的肉蛋菜蔬比例,等等。
乍一看去,似乎也沒什么。
可再回想一下羽林軍大營中的那些‘戰飯’,大家的心里登時便覺得舒坦,每一個人,均為自己成為‘甲字號野戰營’的將士而慶幸。
兩者相比較,以前的那些吃食,簡直就是喂豬的……
就譬如,楊川規定,野戰營全體將士,早上必須保證喝一碗羊奶、牛奶、或馬奶,外加兩塊豆腐乳,一片烤肉,一枚家禽蛋,一小碗小米稀飯;或者,一大碗羊肉泡饃,外加一塊鍋盔、三瓣大蒜;
再譬如,保證將士們的‘午飯’不得少于四菜一湯,以羊肉、雞鴨鵝肉、禽蛋和各類菜蔬為主,差不多等于是‘葷素搭配’的樣子;
最妙的,便是每天的湯以魚湯、蝦仁湯、雞湯、羊肉湯、蘑菇野菜湯、雞蛋醪糟湯等為主,保證七日內不重復。
至于說晚飯,則以面食為主,像什么漿水面、擔擔面、過油肉拌面、羊肉臊子面、打鹵面、炸醬面、刀削面、炒米粉,每人定例一大碗。
此外,如果是戰時或春耕秋收的農忙時節,必須加幾樣燉肉、炒菜、肉湯、涼拌菜……
聽到這樣一份‘食譜’,幾乎所有人都歡呼起來,看向楊川的眼神都有些不對勁了。
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