第(1/3)頁 另一名女同志,親切的挽著白玉珍的胳膊,介紹道: “我叫管秋月,17歲,滬市人?!? 新知青介紹完之后,沈國安并組織著老知青相互介紹了一遍。 “大家都相互認(rèn)識了,那我們收拾收拾,準(zhǔn)備休息吧! 新知青明天也要上工,現(xiàn)在正搶收呢。” 趙欣依:“我先回去了,明天見~” 明天趙欣依姐妹倆也要去地里干活,因?yàn)榇箨?duì)長說,再過兩天有雨。 這兩天要抓緊時(shí)間,把莊稼都收回來,要不然都砸地里了。 白玉珍見趙欣依往知青外走,疑惑的問: “趙知青不住在知青院嗎?她怎么走了!” 三位老知青都默契的別過了頭,沈國安只好自己出言解釋。 “是這樣,趙知青因?yàn)閹е妹玫木壒?,她們在外面蓋的有房子,不住在知青院?!? “是這樣?。 ? 趙欣依從知青院離開,回到家后,鎖緊了門窗,繼續(xù)進(jìn)空間處理野豬。 先把這個(gè)蹄子砍下來,留著燉豬蹄湯喝。 這個(gè)肘子也卸下來,留著給爸爸爺爺補(bǔ)身子。 豬頭直接剃了骨頭,放進(jìn)空間的大鍋里,用發(fā)電機(jī)發(fā)出來電,直接給鹵了。 發(fā)電機(jī)沒有多少燃料了,要不然就不用燒火做飯了。 五花肉全部切成一條一斤的樣子。 排骨帶點(diǎn)肉剔下來,留著燉湯,啃骨頭。 前腿肉和后腿肉也剁成小塊的。 最后開始收拾內(nèi)臟,心和肝摘下來,切成小塊,用水洗干凈之后,放到一旁,等下過過熱水,留著炒菜吃。 豬肺和豬腰用水多沖幾遍,灌進(jìn)去雞蛋,同樣放進(jìn)大鍋里鹵。 忍著惡心把豬大腸翻一翻,用面粉多洗了幾遍。 等豬頭肉鹵好撈出來之后,把大腸也鹵一下。 一整頭豬收拾完之后,時(shí)間也到了11點(diǎn)鐘。 趙欣依把鹵豬頭肉的大鍋訂上時(shí),就進(jìn)房間定好鬧鐘,休息去了。 今天還搶收呢,得好好休息。 第二天清晨,鬧鐘響起,趙欣依打著哈欠起床,先把發(fā)電機(jī)關(guān)了。 然后抱著妹妹出了空間,收拾了一番,煮了一點(diǎn)白米粥,攤了兩個(gè)雞蛋餅。 “今天我們要下地干活了,月月要多吃一點(diǎn)才有勁。” 第(1/3)頁