第9章 金大-《我在聊齋修功德》
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今日宋玉善關門比往日早了一些。
拿著竹棍出門的時候,離午時還有一刻鐘。
扶水縣的人今日發現,宋玉善已經愈發有往花婆婆靠攏的趨勢了。
年紀輕輕,就拿著個竹棍當拐杖,病的不輕。
只有領教過花婆婆拐杖的人,看見那當拐杖的竹棍,抖了抖。
福滿齋,天字一號房。
宋玉善正在等今日的午膳。
旁人都道,福滿齋的金掌柜知恩圖報,宋家給了他放奴書,他就永遠為以前的主人家保留著最好的一個包間。
殊不知,這整個福滿齋,都是她的。
書局、作坊是家里的產業,而這福滿齋,是宋玉善自己著手開辦、管理的。
明面上的掌柜是金掌柜,實際上,她才是福滿齋真正的主人,不然他們家也不會只吃福滿齋的膳食了。
當初祖母去世,父親決心遣散奴仆,所有奴仆都不大想走。
宋家待下人本就優厚,雖然得了自由身,日后子孫,皆能挺起胸膛做人,但許多人,一輩子學的就是伺候人的本事,就算出去了也不知道怎么生存,除非再次賣身為奴。
于是宋玉善就給父親想了個辦法,把大部分奴仆送到了作坊里,讓他們跟著學做工,用勞動換工錢。
和以往在府里差不多,只不過是自由人,月錢也按崗位和勞動成果定。
這樣不僅得了自由身,還能賺錢養活自己。
其中有的能力不錯的,若做到了小管事,每年還能根據業績拿分紅。
而金掌柜,原名金大,是家里原來的廚子。
宋玉善有宿慧在,在烹飪食物上也有幾分巧思,但是不耐煩自己去燒火,親自下廚。
所以她從小就常常在廚房讓金大給她做吃食,她描述做法,金大做,兩人也算有默契。
所以遣散奴仆時,她親自安排了他的去處。
花了她從小攢到大的私房錢,在縣里親自挑選了位置,買下了一處店面,設計了裝修,然后和金大研究了菜色,才有了現在的福滿齋。
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