第十六章、永字八法-《儒門天下》
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譚掌柜:“所以……”
店小二:“所以?”
譚掌柜毫不猶豫道:“我要再找到那位公子,再約一副對(duì)聯(lián),并把欠他的重禮送上?!?
店小二道:“可是……那位公子好像連名字都沒有留下,掌柜的要去哪里找?”
譚掌柜:“……是哦?”
他眼珠轉(zhuǎn)了一下,落到店小二身上,忽然一拍他的肩膀,語重心長道:“阿德呀,你也知道,所有人里面,我最重看你的,等我百年之后,這酒樓說不定也可以交給你打理呢,年輕人就是要多煅煉一下,能力越大責(zé)任越大,這尋找那位公子這么艱巨的任務(wù),我就交給你了,三日之內(nèi),務(wù)必要找到那位公子的蹤跡。”
店小二:“我……”
譚掌柜再次重重一拍他肩膀:“我相信你,去忙吧!”
店小二欲哭無淚:“……我好像不太相信我自己?!?
……
顧謹(jǐn)言自然并不知道東興酒樓中發(fā)生的這一幕,此刻,他已回到家中,淘米洗菜,準(zhǔn)備煮一鍋肉湯。
肉這么精貴的東西,自然是要每一分都好好利用,熬成湯是最具有性價(jià)比的做法。
一點(diǎn)豬肉就能熬煮出一大鍋肉湯,而且最具營養(yǎng),是顧謹(jǐn)言現(xiàn)在這具身體急需的。
至于古人所言的什么‘君子遠(yuǎn)庖廚’,顧謹(jǐn)言只當(dāng)他是放屁。
君子遠(yuǎn)庖廚,是因?yàn)椴蝗绦目吹絼?dòng)物被殺害,所以遠(yuǎn)離廚房這樣的地方。
但遠(yuǎn)離廚房,動(dòng)物就不會(huì)被殺害了嗎?不會(huì)的。
只要有買賣,就有殺害,因?yàn)椴蝗绦乃赃h(yuǎn)離,這種行為只不過是安慰了自己。
只要不是無意義的濫殺,人類為了生存,動(dòng)物也為了生存,物競天擇,適者生存,都是天道的一部份。
君子遠(yuǎn)庖廚是建立在你有足夠的金錢地位,請(qǐng)其他人來替你做不愿意做的事情,但顧謹(jǐn)言顯然沒這條件,自然只能自己動(dòng)手。
將肉切成碎塊,扔進(jìn)鐵鍋中,加入清水,大火熬煮,僅僅小半個(gè)時(shí)辰之后,濃濃的肉香就透過木制的鍋蓋飄了出來。
當(dāng)肉香味出來的時(shí)候,顧謹(jǐn)言就差直接流口水了。
前世也不覺得吃個(gè)肉有多么不容易,真到了亂世,才發(fā)現(xiàn)肉有多么珍貴,不是大族之家一年都未必吃得上一頓。
顧謹(jǐn)言用勺子舀了一小碗肉湯,再千挑萬揀才撿了兩小塊切得比較小的瘦肉塊,放入碗中,顧不得燙,直接一口吞了下去。
肉塊入口,顧謹(jǐn)言“啪”的一聲原地跳起,張開口又猛地將其吐了出來,伸著舌頭不斷吸氣……
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