第六章:燒刀子-《亂世巨梟》
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雖是這樣想,三人卻不敢去問蕭九,只能幫忙給生火的爐灶不斷添柴加熱。
不一會兒,鐵鍋溫度不斷升高,蕭九又陸續把提過來的另外三壇子糧食釀酒倒入鍋中,棚子逐漸升起一股酒香隨著蒸汽蔓延。
鍋內溫度升高,里面的酒水不斷化作蒸汽升騰,頂到被倒扣的鐵鍋上,隨后又迅速冷凝,化作一個個水珠沿著鐵鍋的內壁不斷往下流,最終滴落在提前擺好的竹筒里,順著竹筒不斷流淌進提前放好的空酒壇。
嗅著空氣中彌漫的酒香,引的木棚周圍的幾個土匪都不禁往這邊張望。
大約過去一個時辰,通過蒸餾冷凝收集出一壇多燒酒,蕭九取出半碗,在嘴邊輕輕抿了一口,一股猛烈的酒香刺激著味蕾,比起這個時代度數較低的純釀酒水,要上頭很多。
蕭九又將陶碗遞給老馬三人,三人也都學著蕭九依次輕抿了幾口,瞬間便被這猛烈的酒香征服,用味蕾細細品味。
“寨主,這酒的勁道怕是三十年的陳釀老酒都比不上。”
較年長的老馬對著蕭九嘖舌感嘆。
蕭九看著三人反應,隨口說道:“這是我祖傳的一種釀造之法,名叫燒刀子,三位頭領覺得如何?”
“好。”,三人都豎起拇指贊嘆。
蕭九將剩余酒水用瓷碗分給三人,看著他們細細品味的樣子就知道,這猛烈的勁道已經強過這時代中純糧釀造的酒水太多了。
現在普遍飲用的都是一些純糧食釀造的酒水,所能達到的度數很低,而且略顯渾濁,哪怕是酒量不好的人喝上幾碗也不會醉的昏睡。
“這酒也喝了,三位頭領覺得這酒水,價值幾何啊?”,蕭九看三人已經陸續喝下去半碗,開口問道。
之前的蕭九雖然經常去鄰近的村鎮喝酒賭錢,卻對自己提純過的這種燒酒的價值拿不定主意,畢竟之前的蕭九雖然是個小的土匪頭目,可平常喝的也都是謝釀制粗糙的酒水,那種年份很高的陳釀他還是喝不起的。
“平常的谷子酒一吊錢一壇,這種好酒起碼要賣上五吊子。”,張奔已經被酒水刺激的口腔火熱,翁聲說道。
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