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    李安高興的說道。

    制作咖喱雞的原材料有咖喱粉，大蒜一頭，羊腿肉一大塊，土豆四個，洋蔥一個，胡蘿卜卜兩個，香葉兩片，還有椰漿少許。

    制作的方法也并不困難，首先，鍋內放少許油，放蒜頭香葉爆香，然后放入咖喱粉小火慢慢炒一會兒，放了四勺就差不多了。

    然后另起鍋放油，五成熱時候，把切塊的土豆、胡籮卜放進去中小火炸兩分鐘。炸過的土豆和胡籮卜燉出來比較香，而且可以縮短燉的時間。

    之后鍋內放少許油(或者直接用得炒咖喱那個鍋，沒刷，有點黃黃的)，放蒜末爆香后把羊肉放進去大火煸炒，到羊肉變色后，放入熱水，大火燒開后轉小火燉四十分鐘。

    再把炸過的土豆和胡籮卜放進去，放入洋蔥和炒過的咖喱，繼續燉十分鐘，轉大火收汁，一邊收，一邊用鏟子不斷翻動以免粘鍋。

    最后倒入少許椰漿和鹽，湯汁收到濃稠即可。

    如此，美味可口的咖喱羊肉就算是做好了。

    而至于咖喱雞，也會很好制作的，需要準備的材料有，子雞一只(約一斤重)，咖喱粉一袋，一兩足以，土豆兩個，胡蘿卜一根，洋蔥半個，鮮牛奶一碗，最后就是一小塊姜。

    調味料有食用油、砂糖、鹽、料酒和醬油。

    制作步驟也并不復雜，首先還是把雞洗凈后切成塊，然后加入兩湯匙的料酒壓腥味，兩湯匙的醬油調味，在把生姜洗凈切成片，放入雞塊中。和勻后腌制半個小時。

    然后腌制雞塊的過程中，準備輔料。土豆和胡蘿卜去皮后切成塊，然后剝去洋蔥外皮，也切成塊，然后再切幾片姜片備用。

    之后往鍋里加入五湯匙的食用油，燒熱。先倒入洋蔥片炸一會，直到洋蔥變軟出水后，放入雞塊炒，直到雞塊的肉色變白，雞肉炒好后，一起倒入胡蘿卜塊和土豆塊，然后放入姜片翻炒兩分鐘，之后倒入清水煮。清水的量能夠淹住雞肉就行了。

    清水倒入后，馬上把準備好的一袋咖喱全部倒進鍋里拌勻，然后蓋上鍋蓋，用大火幾分鐘，之后轉成中火燜一刻鐘。一刻鐘后揭開鍋看，這是基本上水已經收干了，這時倒入牛奶一碗，然后加半勺鹽和小半勺的糖，再用中火煮五分鐘，就可以起鍋了！

    就這樣簡單的步驟，一份可口的咖喱雞就制作完成了。

    至于咖喱披薩，制作的難度也是很小的，很容易就可以制作出來，除非原材料準備的不充分。

    據說咖喱是一種非常有營養的調味料，因為他的主要成分是姜黃粉，八角，胡椒，桂皮，丁香等還有辣味的香料，能促使唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。

    另外，辣味能促進人的血液循環，達到發汗的目的，據后世的先進醫學證明，咖喱所含有的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能。

    另外，咖喱還具有協助傷口愈合，預防老年癡呆的作用，簡直是神了，改善便秘的作用就更不用說了。

    當然，這些都不是最重要的，咖喱粉最重要的好處是可口，是下飯，比如原本只能吃一碗飯的量，若是加入咖喱這種香料，吃兩三碗都毫無問題。

    很快，這些美食就都被端上來了，足有幾十盤的數量，這么多的美食，李安的肚子是肯定吃不下的，只能一樣吃一點，嘗嘗味道就可以了。

    宴會僅有吃喝怎么夠呢？歌舞表演怎么可以少，雖說現在是戰爭時期，獅子國隨時有可能向南天竺發起進攻，但南天竺的王城并沒有受到戰爭的很大影響，享受歌舞還是毫無問題的。

    歌舞包括歌曲和舞蹈，是一種非常古老的娛樂方式，載歌載舞是所有國家和地區，人們慶祝的一種方式。

    在很久的時候，人們就學會跳舞了，至于最初的舞蹈是如何形成的，說法有多種多樣的，答案并不是唯一的。

    而南天竺的舞蹈，也同樣是歷史悠久的舞蹈，對南天竺人來說，他們的舞蹈不僅是藝術，更有宗教的含義，他們的舞蹈源自對神無比虔誠潔凈無私的愛，跳舞的人的手勢，眼神，表情，身體，表現和詮釋了宗教故事中的萬事萬物，在南天竺，舞蹈最初由神奴演繹，是表演給神看的，但王族和貴族也能夠觀看，因為貴族都是神的子孫，至于平民，想都不要想了，絕對沒有資格看舞蹈。
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