第二百四十七章 熊掌不敵豆芽-《盛唐不遺憾》
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很多受不了油膩之感的大臣,已經開始喝酒,以壓制突然冒出來的油膩感。
李隆基輕輕撫摸小腹,無奈道:“熊掌太過可口,一不注意就吃多了,上湯。””
魚朝恩聞言,小聲道:“陛下,御膳房準備了一種蔬菜,可解心頭油膩之感。”
“什么蔬菜?”
李隆基輕聲問道。
“回大家,是豆芽,清脆爽滑,非常可口。”
魚朝恩介紹道。
“豆芽?朕好像從來沒聽說過啊!”
李隆基疑惑的看向魚朝恩,隨即下令道:“既然都準備好了,還不快快上菜。”
“是,大家,已經送上來了。”
就在魚朝恩準備前去催促的時候,剛炒好的豆芽已經端了進來。
每一名大臣身前的案子上,各有兩盤豆芽,分別是黃豆芽和綠豆芽。
李隆基詫異的看著眼前的黃豆芽和綠豆芽,自言自語道:“豆芽,這就是豆芽。”
疑惑了一番之后,便親自夾了一塊綠豆芽放入嘴中,輕輕的咀嚼,并微閉雙眼,露出了非常愉悅的表情。
“清脆爽口,很有嚼勁,正好可解腹中油膩之感,不錯,非常不錯。”
李隆基夸贊了一番,隨即看向魚朝恩,問道:“這豆芽是何時出現的,朕以前從未吃過。”
“大家,此豆芽是李將軍府邸下人無意中發明,并做成了炒菜,昨日才獻入宮中,大家當然沒有見過了。”
魚朝恩輕聲解釋道。
“李將軍,哪個李將軍?”
大唐姓李的將軍太多了,李隆基豈能猜到是誰。
“大家,是右龍武軍中郎將李安,李將軍府邸的下人發明的,而這些豆芽則是李將軍獻給宮里的。”
魚朝恩解釋道。
此刻,不但李隆基感到非常好奇,滿朝文武在品嘗豆芽的味道之后,也全都露出了驚詫的表情,并互相詢問對方是否吃過豆芽。
那震驚的表情,絲毫不弱于吃熊掌時的表情,畢竟,熊掌很多人沒吃過,但是聽說過,但豆芽卻是不但沒吃過,而且,連聽說都沒有聽說過,更重要的是,豆芽的味道非常可口,而且,一看就是豆類所生發,似乎,日后不難吃到。
李隆基看向李安的方向,見李安正在埋頭吃喝,嘴角輕輕一笑,看向眾臣子,再次大聲道:“諸位愛卿,你們可知這兩盤菜為何物?”
“陛下,微臣從未吃過這種美食,不知為何物。”
“陛下,剛才的熊掌已經堪稱極品美味,這盤小菜有過之而無不及啊!”
很顯然,這么大臣是因為吃熊掌吃的太多膩歪了,才會認為豆芽比熊掌好吃。
“陛下,這食物上有綠豆和黃豆的豆皮,應該是黃豆和綠豆泡水長成的芽兒。”
“沒錯,的確有綠豆和黃豆的豆皮,是豆類的芽兒。”
眾大臣仔細一看,豆芽這道菜里面,的確有很多綠豆和黃豆的豆皮,這豈不足以說明,這兩樣菜就是綠豆和黃豆泡出來的芽兒嗎?這些大臣可都是大唐的精英人才,豈能想不明白這樣的道理。
李隆基笑道:“這道菜就叫豆芽,是李安府邸下人摸索出來的食物,李將軍昨日才將其獻入宮中,諸位愛卿可真是有口福了,尤其是剛吃過油膩的熊掌,再吃這種爽滑的豆芽,這感覺真是太好了,李將軍,日后,宮中的豆芽就由你供應了。”
“是,陛下,微臣遵旨。”
李安剛剛吃完最后一口豆芽,起身應道。
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