第(1/3)頁 御廚為了練習(xí)炒豆芽的技術(shù),在李安府邸的廚房一連炒了四盤豆芽,晚飯的時(shí)候,這四盤豆芽被重新熱了一下,并被端上餐桌,在配了幾盤羊肉和牛肉之后,一桌子菜就齊了。 雖然大唐對(duì)耕牛非常愛護(hù),是不允許殺耕牛的,但生老病死的牛卻是可以食用的,只要向官府說明緣由,就可以獲得宰殺的許可。 當(dāng)然,這道禁止宰殺耕牛的禁令,更多的是限制普通百姓,對(duì)于貴族來說,根本就不是多大的難事,只要將耕牛的腿打斷,就說是耕牛自己不小心摔倒的,然后就可以宰殺了,而官員自然不會(huì)真的去查,也不敢得罪這些權(quán)貴,所以,市面上還是有牛肉可賣的,只是,價(jià)格比較貴罷了。 在后世牛肉的價(jià)格比豆芽貴多了,而在大唐這個(gè)時(shí)代,由于豆芽還沒有出現(xiàn),所以,在昆雄、飛羽等人看來,豆芽比牛肉金貴多了。 剛一開飯,眾人全都爭(zhēng)搶著吃豆芽,反倒將牛肉放置一邊,不聞不問。 四盤豆芽的量實(shí)在是太少了,對(duì)于這些廝殺漢來說,滿足一個(gè)人的胃口都不夠,就更別提五六個(gè)人了,這讓眾人總有吃不過癮的感覺。 “大兄,這么好的豆芽,只要拿到西市去賣,肯定能賣個(gè)好價(jià)錢,看來我要發(fā)財(cái)了,哈哈!” 李昆雄吃完最后一根豆芽,興奮的大笑道。 李安搖頭道:“再好的東西,也要讓人知道才能吸引人購買,長(zhǎng)安城之中,有幾人知道豆芽是好東西呢?” “大兄說的也是??!若別人不認(rèn)豆芽,不了解豆芽是好東西,那我可就虧大了?!? 李昆雄又擔(dān)心了起來。 “大兄,有什么辦法解決這個(gè)問題嗎?” “不如將炒好的豆芽拿到市場(chǎng)上,讓人免費(fèi)品嘗,如此,自然會(huì)獲得認(rèn)可?!? “咦,這倒是個(gè)辦法?!? 李安聽了眾人的言論,輕聲笑道:“你們剛才都跑到后院去看蔬菜大棚了,卻不知道我已經(jīng)請(qǐng)來陛下身邊的魚朝恩,并讓他品嘗了豆芽,還把府上所有剛生出來的豆芽全部運(yùn)往御膳房了?!? “大兄,這是何故?為何將豆芽全部送給御膳房呢?” “陛下明日會(huì)大宴群臣,大兄是想將豆芽這道菜出現(xiàn)在明日的宴會(huì)上,讓陛下和群臣都嘗嘗,如此一來,豆芽可口的消息必然會(huì)傳遍整個(gè)長(zhǎng)安城,到時(shí)候,哈哈!” 李安興奮的笑了起來。 “大兄高明??!只要讓陛下和群臣知曉豆芽的妙處,日后豆芽的銷量必然大大增加,我就能掙到很多錢了。” 李安開口道:“暫時(shí)沒有仗打,你們好好跟著我,都有掙錢的機(jī)會(huì),不過,切不可過于貪心,一定要謹(jǐn)記。” “是,我們明白。” “來,我們大口吃肉,大口喝酒,來來來。” 李安與幾名弟兄,在歡快的氛圍中,痛快的大吃大喝起來。 大明宮御膳房?jī)?nèi),十幾名御廚正在學(xué)習(xí)炒豆芽,雖然已經(jīng)有一名御廚明白炒豆芽的技巧了,但第二日的宴會(huì)規(guī)模很大,需要數(shù)百盤豆芽,而菜肴一旦冷了就不太好吃了,所以,必須快速上菜,這就要求每樣菜必須有十多人同時(shí)開始制作,以滿足宴會(huì)的要求。 “香,還是這么香?!? 隔著老遠(yuǎn),魚朝恩就聞到了御膳房傳出的豆芽香味,這讓人感到非常滿足。 “魚給使,您怎么來了?!? 御膳房司膳見魚朝恩過來,忙笑臉相迎。 魚朝恩揚(yáng)了揚(yáng)腦袋,一本正經(jīng)的說道:“明日陛下要大宴群臣,御膳房極為關(guān)鍵,絕對(duì)不能有絲毫差池,都準(zhǔn)備的怎么樣了?!? “魚給使放心,所有食材全都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,絕對(duì)不會(huì)有絲毫意外。” 司膳正色道。 “好,那就好,這幾日陛下心情不錯(cuò),可千萬不能出什么岔子??!” “魚給使放心,絕對(duì)不會(huì)出任何差池的?!? 第(1/3)頁