第(1/3)頁 唐明睿心知肚明,墨家的玉米種是要賣給官府的,他創(chuàng)造高利潤的時(shí)間也只有一年。 玉米餅雖然好吃,可很明顯的不會(huì)有鮮玉米做出的菜肴利潤高。 他看向赫知冉:“九嫂可有什么讓玉米保鮮的辦法?” 在唐明睿的印象中,九嫂不但人聰明而且見識(shí)廣泛,也許她能想到讓玉米保鮮的好辦法。 被唐明睿這樣一問,赫知冉首先想到的就是鮮玉米可以冷凍保存。 在這個(gè)季節(jié)冷凍食物,就只有制冰一個(gè)辦法。 前世人們利用硝石制冰并不是什么秘密,很多小孩子的實(shí)驗(yàn)課做的就是這個(gè)。 “鮮玉米可以冷凍保存。” 唐明睿…… 九嫂,你說了和沒說一樣。 這樣的天氣,雖然沒有夏季那般炎熱,可去哪兒弄冰呀? “早知道如此,去年冬天我就找人存儲(chǔ)一些冰塊,現(xiàn)在恐怕是不行了。”唐明睿顯然有些氣餒。 在他的認(rèn)知里,人們夏季用到的冰塊全是在冬天保留下來的。 很多山洞內(nèi)的溫度極低,人們冬季存儲(chǔ)的冰塊都是找個(gè)這樣的山洞。 先不說這種陰冷的山洞不容易找,就搬運(yùn)冰塊來說也是很大一個(gè)工程,很多大戶人家都是雇傭數(shù)量極多的工人來進(jìn)行。 這樣還不算,山洞內(nèi)雖然陰冷,可畢竟不如冬季的氣溫低,冰塊放在里面也只是能起到一個(gè)減緩融化速度的作用。 到了夏季用冰的時(shí)候,原本存儲(chǔ)的冰塊去掉自然融化的那一部分,能剩下一半就是好的。 也因此,大順夏季的冰塊十分珍貴,且很少有人用得起。 赫知冉將唐明睿那失落的表情盡收眼底。 她笑著說道:“唐兄弟不用擔(dān)心冰塊的問題,你只要負(fù)責(zé)找一個(gè)大點(diǎn)的地方,房間越大越好,足夠存儲(chǔ)你食用的鮮玉米。” 唐明睿被說得一頭霧水,找一個(gè)大點(diǎn)的地方?jīng)]問題,他家里買的那個(gè)院子就很大,而且還閑著很多房間。 第(1/3)頁