第(3/3)頁 “這我可以做到。”崔胥燕點頭。 沒有人比她更了解林氏酒樓那些菜色了,那些東西大多都是她祖上菜譜或是她琢磨出來的! 林家老大廚藝天分只能說是尚可,且他學廚藝的時候年紀已經挺大了,味覺嗅覺都比不得她! 如此葉云眠就放心了,讓蒙管家領崔胥燕下去休息。 而她自己則沒閑著。 當初給林家的東西,她要一點點的收回來,如此才能讓那位林姑娘感受到,她葉家當年的大方和付出,不是嗎? 開酒樓對于一般人家來說很麻煩,但對于國公府卻并不復雜。 那鋪子里原本就有掌柜和賬房,一直以來都是和鋪子一起出租的,剩下的就是人手問題…… 她回京之后就往邊關送了信,算算時間,她的人應該也快到了才對。 另外就是貨源,這天南地北的山珍海貨都是有定量的,最好的酒樓才能買到最極品的貨源,而林家這些年一向是站在最頂端,各種極品好東西都是隨意挑選。 不過這個問題也不是很大。 想要最好的貨源,要么有人脈,要么便要有銀錢,國公府怎么著也算是個大靠山了,買些山珍海味的銀錢和能力還是夠的,而且,林家最初的貨源還是他大哥找來的,現在…… 挪過來應該也還行? 葉云眠在紙上勾勒著所需要做的事情,第二天一早便讓人忙活起來。 先將鋪子修整一番,不過三五天的時間,整個鋪子瞧上去便煥然一新了,葉云眠也去鋪子瞧了瞧,這鋪子極大,兩層樓還帶著院子,環境也十分不錯,只是位置瞧上去沒有林氏酒樓那般氣派。 但林氏酒樓開了這么多年,那氣派的感覺已經讓人看得麻木了,只要她揚長避短便可。 第(3/3)頁