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第二百七十章 試菜-《福運(yùn)農(nóng)女有田有空間》


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    “嗯,你就按照我給你們畫的圖紙做吧,最好能夠盡快做出來,因為著急著用。”

    沈梨設(shè)計的攤車是兩層的,上面可以擺放各種各樣的鮮花餅,下面那一層可以放一些零碎的東西,旁邊有一個小凹槽以后可以放上一把油紙傘用來乘涼。

    “行吧,那我們就先試試看,你后天過來拿。”木匠接過圖紙跟定金,勉強(qiáng)答應(yīng)下來。

    沈梨剛走出木匠鋪,就迎面撞上了芷柔,她一路小跑著過來,“我就猜到你在這兒,梨子我有件事情需要你幫忙。”

    “什么事?”沈梨很疑惑。

    “還不是我爹嘛,這兩日嚷嚷著要研制新的菜肴,要做成那個什么酸甜口的菜色,這不,他好不容易做出來幾道,正要我去給他當(dāng)評審呢。”

    王芷柔有些為難,“你也知道我,平時花錢最在行,但是對于這些試吃啥的,我的舌頭遠(yuǎn)沒有你的靈敏,所以這不是想讓你過去一趟參考參考,順便給出點意見嘛。”

    “原來是這啊,小事一樁,我這就跟你過去。”

    兩人邊說著邊來到福香閣前面,沒錯,王掌柜這個新開的酒肆還是沿用了以前福香閣的名號,他一向樂觀,從哪跌倒就從哪爬起來,所以他現(xiàn)在要重新開始,爭取再一次把福香閣給做大做強(qiáng)。

    王芷柔剛一走進(jìn)去就聽到王掌柜的碎碎念,“你這臭丫頭跑哪里去了?一到要你干正經(jīng)事兒的時候就不見人影。”

    “哎呀爹,我不是去給你再拉多一個評審過來嘛?”王芷柔笑瞇瞇的把沈梨拉過來說道。

    王掌柜摸著胡子,“行吧,算你做了一件正經(jīng)事,你們兩個小丫頭趕緊過來幫我嘗嘗。”

    他一邊說著一邊讓新招聘來的兩個小二把菜端上來。

    “這第一道是酸甜排骨,第二道是糖醋里脊肉,還有一個甜酸魚跟糖醋茄子。”

    酸甜排骨跟糖醋里脊肉都是以前他外出云游時,在別的地方嘗到的菜色,但記憶已有些模糊,他不能保證這個做法跟味道,與他嘗到的完全一模一樣。

    不過甜酸魚跟糖醋茄子這兩道是他細(xì)心研究出來的,不知道能不能符合大眾的口味。

    沈梨的筷子先夾向糖醋茄子,她還是頭一次聽說有這樣的搭配,所以很好奇味道如何。

    茄子應(yīng)該是事先炸過的,外皮有些硬,但是咬到里面時卻是十分軟爛,可見王掌柜頗有些功底,只不過糖醋調(diào)成的料汁略有些突兀,而且不知道是不是醋放多了,后味有些微苦。

    沈梨完完整整的把自己所嘗到的味道,還有建議提出來。
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