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    火辣辣的味道席卷舌尖，沈梨臉上露出痛苦的表情，這姜糖做的也太純正了吧，光嘗到辣味了，連一點甜味都沒吃到。

    外頭公雞開始打鳴，天際露出魚肚白，新的一天又開始了。

    由于顧九郎是從外地搬來的，身邊也沒有什么親戚，所以干脆就把喜宴都一起擺在沈家家里。

    沈大海剛洗漱完，外頭就傳來一陣吵鬧聲，原來是前幾天訂的三頭豬到了。

    大家在外頭搭起一個棚子，準(zhǔn)備在這里把豬給殺了。

    關(guān)五娘一大早的就跑過來幫忙，她熟練的劈開柴火，燒了滿滿一大鍋熱水。

    而外頭屠夫也開始摩拳擦掌，磨好的尖刀一刀劃開豬的脖子，鮮血噴涌而出，大家都用盆去接著滴下來的豬血，這東西可是個大補之物，新鮮吃最好了。

    沈大海作為今天的主家也毫不吝嗇，開口讓大家把這豬血接回去吃，他們不收一文錢。

    聽完大家更加興奮了，畢竟接下來還有兩頭豬呢。

    接完的新鮮豬血往里面倒一點鹽攪拌，沒過一會兒它就會自動凝固，到時候就用刀像切豆腐似的把它切成一塊塊的，拿去滾湯或者是跟韭菜一起炒都很不錯。

    有一些生猛一點的，直接等豬血凝固后，放入一些鹽跟茱萸等調(diào)料一起攪拌后直接生吃。

    等到三頭豬都宰完了，屠夫就開始開膛破肚，再用滾開的水燙去豬毛，嫻熟的把豬的各個部位都切開后，放到一旁備用。

    這時候王芷柔也帶著他們家的幾個大廚來了，由于食材都是新鮮買好的，大廚們一下馬車就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備菜肴了。

    今天的喜宴吃中飯跟晚飯，在當(dāng)?shù)貋碚f算是比較隆重的了，因為一般的人家只會包下午那一餐。


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